Пожскажите как приготовит домашнее ириски, чтобы не дорого и вкусно было?

просто сварить банку сгущенки (6 часов)
ням-ням

Необходимые продукты:
рис - 1/2 стакана
сок фруктовый - 1 стакан
сахар - 1 1/2 стакана
ванилин - по вкусу Способ приготовления блюда:
Рис отварите до вязкой консистенции, затем протрите через сито.
В сок всыпьте сахар и сварите сироп густой сироп. Затем добавьте протертый рис, ванилин и прогревайте массу на слабом огне до тех пор, пока она не начнет отставать от стенок.
Массу слегка охладите и выложите слоем толщиной 1 см на доску, посыпанную сахарной пудрой.
Через сутки массу нарежьте квадратиками. Готовые ириски посыпьте сахарной пудрой

•125 г горького шоколада
•150 г сливок 35% жирности (2/3 стакана)
•1 ст. сахара
•3 ст. лож. меда
1.Шоколад растопить на «бане» .
2.Смешать сливки, сахар, мед и довести до кипения. Добавить шоколад, тщательно вымешать. Уваривать на средне-слабом (почти на самом слабом) огне 12 мин.
3.Форму выстлать бумагой для выпечки, перелить массу и оставить остывать при комнатной температуре. Я сварила поздно вечером и оставила остывать на всю ночь
4.Утром я достала бумагу с ириской из формы и переложила в холодильник.
5.Через 2 часа ириска застыла и очень легко отделилась от бумаги.
6.Нарезать массу на квадратики и переложить ириски, так же на бумагу для выпечки.

сметана жирностью 30% и сахар на глаз примерно 1:1
Варить можно на сковороде до потемнения продукта.
охладить нерезать приятного аппетита!!!!

Мы в детстве делали так: 1 стакан сахара, 1 стакан сливок и 0,5 стакана муки. Сахар высыпать в сковороду и мешать, пока не растает, добавить сливки, все хорошо перемешать и добавить муку. Когда остынет немного, сделать круглешки и положить остывать. Попробуйте, может понравится.