Как испечь кулич просто и быстро, но при этом чтоб было вкусною

Можно завести обычное сдобное тесто на скороспелых дрожжах, час и тесто готовое. ( 1ст. молока, 0,5 ст сахара, 3 яйца, мука, чепотка соли и пачка маргарина топленого) в теплое место и всё.

готовлю много лет подряд.
0,5 л молока, 600 г муки, 100 г дрожжей (сафо) , чуть сахара - перемешать - все это отставить.
через 20 минут - 8 желтков, 400 г сахара, ванилин, 400 г масла + 6 взбитых белков - смешать все вместе. добавить муки до нужной консистенции
два раза обмять после того, как тесто подойдет.

на третий раз изюм обвалять в муке, смешать с тестом. Разложить в формы. Подождать, пока поднимется в формах. Выпекать минут 35-40.

300 мл тёплого молока
30г свежих дрожжей
500г муки
щепотка соли
50г сахара
200г растопленного сливочного масла
1ч. л. молотой корицы
Время выдержки и расстойки теста 2.5 часа.
В этот кулич можно добавлять сухофрукты, изюм, орехи, и всё, что подскажет фантазия.

и тут

http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html

Кулич традиционный

Сделать опару на молоке и дрожжах с половиной муки, дрожжами и молоком, добавив столовую ложку сахара. После того как опара начнет бурлить, добавить оставшийся сахарный песок, влить растопленное масло, положить 2 яйца и 3 желтка (оставшиеся белки использовать для глазури) , остатки муки и замесить крутое тесто. Добавить изюм и толченые орехи. Готовое тесто разложить в формы заполняя на треть. Дать ему подняться вдвое, выпекать при температуре 200° 25 минут. Готовые остывшие куличи покрыть глазурью из оставшихся взбитых белков с сахаром, поставить их в духовку на несколько минут, чтобы глазурь чуть подрумянилась.

1 кг муки, 500 мл молока, 80 г дрожжей (1 пачка САФ Момент) , 2 стакана сахара, 5 яиц, 250 г масла, 1 ч. л. соли, 250 г орехов и изюма.

Я думаю, вряд ли так получится. Либо кекс, либо долго. Это я поняла, когда сама попробовала-быстро и просто без дрожжей (кекс), после чего решила: не то. Сделала кулич, но потратила целый день. Хотя, может потому, что я в этом новичок.

Купите в магазине полуфабрикат для кекса-и ингридиенты к ниму.. и быстро и всегда вкусно!!