Десерты, сладости, выпечка
Хочу в первые в жизни испечь кулич на Пасху. Какой рецепт самый простой и вкусный?
Посоветуйте, чтобы получилось. Делаю первый раз, поэтому волнуюсь.
Ищи рецепт "кулич тяп-ляп"
взять рецепт хлеба (вода, мука, соль, дрожжи). Воду заменить на молоко или сливки, часть жидкости заменить на яйцо или желтки, добавить сахар, добавить смесь твердого и жидкого масел и сухофрукты. Расстойка длится дольше, выпекать при более низкой Т чем хлеб и чуть дольше.
не стоит экспериментировать с пасхальным куличём. нужно было раньше опробовать рецепт со сдобным тестом.
Я делаю в хлебопечке по рецепту "хлеб с изюмом". Просто и вкусно.
Вот - нормальный пошаговый рецепт: ladyandcity.ru/articles/paskhalnye_retsepty/kulich_paskhalnyy_klassicheskiy/
Мария Заблоцкая
Хороший рецепт, спасибо!!!
Интернетный.
добавьте в тесто мармеладки жевательные
Ингредиенты:
Мука 600гр
Сухие дрожжи 12 гр
Ванилин 1 г
Молоко 3.2%-ной жирн. 1/4 л
Сахар 150 г
Соль 1/2 ч. л.
Яйца 2 шт
Изюм 100 г
Сливочное масло 150 г
Яичный белок для белковой глазури 3 шт
Сахарная пудра для белковой глазури 100 г
Лимонный сок для белковой глазури 1 ч. л. Ванилин 1 г
Молоко 3.2%-ной жирн. 1/4 л
Сахар 150 г
Соль 1/2 ч. л.
Яйца 2 шт
Изюм 100 г
Сливочное масло 150 г
Яичный белок для белковой глазури 3 шт
Сахарная пудра для белковой глазури 100 г
Лимонный сок для белковой глазури 1 ч. л.
В большую кастрюле муку просейте через сито, добавьте дрожжи ванилин и перемешайте.
В глубокой миске в молоке растворите сахар, добавьте соль, яйца, хорошо перемешайте
В глубокой миске в молоке растворите сахар, добавьте соль, яйца, хорошо перемешайте.
Соедините все в кастрюле, замесите тесто до однородной структуры. Добавьте мягкое масло, хорошо вымесите
Соедините все в кастрюле, замесите тесто до однородной структуры. Добавьте мягкое масло, хорошо вымесите.
Добавьте изюм
Добавьте изюм.
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 1 час
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 1 час.
Разделите на части. Каждую часть скатайте в шар и разложите по смазанным маслом формам
Разделите на части. Каждую часть скатайте в шар и разложите по смазанным маслом формам.
Пасхальный кулич на Пасху
Поставьте в теплое место еще на 30-50 минут. Выпекайте в духовке 30-40 минут при температуре 190 градусов С. Остывшие куличи достаньте из форм. И покройте белковой глазурью. Украсьте кондитерской посыпкой.
Светлой пасхи!
Приготовление белкового крема:
Белки охладить. Добавить лимонный сок. Взбивать до густой пены, добавляя сахарную пудру.
Мука 600гр
Сухие дрожжи 12 гр
Ванилин 1 г
Молоко 3.2%-ной жирн. 1/4 л
Сахар 150 г
Соль 1/2 ч. л.
Яйца 2 шт
Изюм 100 г
Сливочное масло 150 г
Яичный белок для белковой глазури 3 шт
Сахарная пудра для белковой глазури 100 г
Лимонный сок для белковой глазури 1 ч. л. Ванилин 1 г
Молоко 3.2%-ной жирн. 1/4 л
Сахар 150 г
Соль 1/2 ч. л.
Яйца 2 шт
Изюм 100 г
Сливочное масло 150 г
Яичный белок для белковой глазури 3 шт
Сахарная пудра для белковой глазури 100 г
Лимонный сок для белковой глазури 1 ч. л.
В большую кастрюле муку просейте через сито, добавьте дрожжи ванилин и перемешайте.
В глубокой миске в молоке растворите сахар, добавьте соль, яйца, хорошо перемешайте
В глубокой миске в молоке растворите сахар, добавьте соль, яйца, хорошо перемешайте.
Соедините все в кастрюле, замесите тесто до однородной структуры. Добавьте мягкое масло, хорошо вымесите
Соедините все в кастрюле, замесите тесто до однородной структуры. Добавьте мягкое масло, хорошо вымесите.
Добавьте изюм
Добавьте изюм.
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 1 час
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 1 час.
Разделите на части. Каждую часть скатайте в шар и разложите по смазанным маслом формам
Разделите на части. Каждую часть скатайте в шар и разложите по смазанным маслом формам.
Пасхальный кулич на Пасху
Поставьте в теплое место еще на 30-50 минут. Выпекайте в духовке 30-40 минут при температуре 190 градусов С. Остывшие куличи достаньте из форм. И покройте белковой глазурью. Украсьте кондитерской посыпкой.
Светлой пасхи!
Приготовление белкового крема:
Белки охладить. Добавить лимонный сок. Взбивать до густой пены, добавляя сахарную пудру.
Мария Заблоцкая
Спасибо большое за рецепт!
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт самых простых и вкусный печенек, пожалуйста)
- Как испечь кулич на пасху? Вернее напишите рецепт
- Скоро Пасха. Как испечь куличи и пасхи дома?
- подскажие самый простой и вкусный рецепт на блинчики
- Я хочяу в этом году испечь куличи к Пасхе. Продукты уже почти все есть. Но не пекла лет 5...Расскажите, какВы печёте вкусн
- Самый простой и вкусный способ рецепта бисквитного теста? Хочу сделать шарлотку.
- Напишите пожалуста рецепт. Как приготовить самый простой и вкусный пирог!! Напишите рецепт!!
- подскажите пожалуйста !)нужен самый простой (но вкусный!))) рецепт пирожков, чтобы потом выпекать их в духовке !!)))
- Скоро праздник у всей семьи и я хочу сделать, что то особенное испечь торт в таком роде, помогите с простым рецептом
- Самый простой но вкусный рецепт "Тертого пирога" напишите пожалуйста!