Десерты, сладости, выпечка
Самый простой и вкусный способ рецепта бисквитного теста? Хочу сделать шарлотку.
Форму смазать раст. маслом посыпать панировочными сухарями. Яблаки очистить от кожуры, порезать и разместить на панировочные сухари. Тесто: 4 яйца+ 1 стакам сах. песка взбиваем миксером до побеления. Затем постепенно всыпаем муку, обычно 3-4 совочка ( у меня в муке совок для сыпучих тел), это где-то 2,5 станкана, мука бывает разная поэтому вбиваешь миксом до образования устойчавости, это когда при взбивании в миске остается рельеф "завитушек"( там поймете) и добавляю разрыхлителя для теста примерно 1 ч. ложка. И заливаю приготовленную начинку, она не очень хорошо течет, поэтому разравниваю лопаточкой для теста. Да, если надоедят яблоки их можно модернизировать, смешать с тертым лимоном, яблоки ( у меня всегда стоит в холодильнике банка пропущенного через мясорубку с сахаром лимона) , или с корицей .Или заменить яблаки бананами, или персиками ( только без кожицы). Рецепт, лично мой, так, что на здоровье. Да, чуть-чуть ванили. Приятного аппетита.
Давайте я вам лучше рецепт бисквитного рулета оставлю. http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/biskvitnyj-rulet/
Не забывайте: сладкое портит фигуру, а недоедание портит характер. )))))
Не забывайте: сладкое портит фигуру, а недоедание портит характер. )))))
100 граммов масла растопить, всыпать стакан сахара, размешать.
Добавить 3 взбитых яйца, ванилин, стакан муки, разрыхлителя и перемешать тщательно.
Сегодня делала с вишнями такой пирог. Сверху покрыт шоколадной глазурью.
Добавить 3 взбитых яйца, ванилин, стакан муки, разрыхлителя и перемешать тщательно.
Сегодня делала с вишнями такой пирог. Сверху покрыт шоколадной глазурью.
Turgunay Kamaldinova
Ваш рецепт не бисквитного, а песочного теста. Бисквит делается без жиров.
Ирада Кузнецова
Вообще-то, мой рецепт теста называется "бисквит южный")))
Я делаю шарлотку так: 4 яйца сбиваешь со стаканом сахара (я делаю это в комбайне) , потом туда стакан муки, чуток корицы. Все, тесто готово. Смешиваешь его с мелко нарубленными яблоками (я опять же комбайном режу их тонкими кусочками, как чипсы) - и в духовку. Рецепт наипростейший, делается моментально, съедается еще быстрей. Иногда по настроению добавляю изюм или орехи. Мои обожают такую шарлотку, попробуй приготовить.
Алёнка Новикова
а масло сливочное, разве не надо?
А я с мамой делаю шарлотку вот так: 1 стакан муки 1 стакана сахара и 3 яйца 1-2 яблока. Всё взбить и печём.
Самый простой, но не менее вкусный-1ст муки+1ст сахара+3 яйца, ванилин, корица по вкусу, все смешиваем и заливаем начинку, не обязательно, чтобы были яблоки, я и с грушей делаю, и с ягодами
Полина Полено
Вот-вот ---я тоже такую шарлотку делаю--- иногда могу меньше яиц положить, но чтобы слишком густое тесто не получилось ---добавляю чуть-чуть кефира или молока.
мука - 1 стакан
яйца - 4-5 шт,
сахар - 1 стакан, можно ещё сливочного масла грамм 100 добавить
яйца - 4-5 шт,
сахар - 1 стакан, можно ещё сливочного масла грамм 100 добавить
Turgunay Kamaldinova
Со сливочным маслом будет песочное тесто, а не бисквитное
Дарья Зайцева
Песочное это без яиц
Похожие вопросы
- Скажите пожалуйста секрет бисквитного теста. Хочу сделать рулет, корж не получается. Может, плохо взбиваю?
- Забыла рецепт бисквитного теста для шарлотки,помогите!
- подскажие самый простой и вкусный рецепт на блинчики
- Напишите рецепт бисквитного теста, проверенный способ.
- Почему на залитые бисквитным тестом яблоки говорят -"ШАРЛОТКА"? Это же просто "Бисквит с яблоками", или нет?
- Подскажите пожалуйста простой , но вкусный рецепт дрожжевого теста.Хочу испечь пирожки с капустой в духовке.
- Чем отличается холодный способ приготовления бисквитного теста от способа с подогревом?
- кто знает хороший рецепт бисквитного теста? Ищу несложный но хороший рецепт!
- Хочу в первые в жизни испечь кулич на Пасху. Какой рецепт самый простой и вкусный?
- Есть ли рецепт максимально простого слоеного теста? Хочу сделать самсу, но так сложно (((