А бывает ли НЕсладкое мороженное? Со вкусом шпината например? =) Куда его используют?

бывает и не такое мороженое)) насколько мне известно, при помощи химических добавок замораживают алкогольные напитки, а потом это "мороженое для взрослых" используют на праздниках типа мальчишников и девичников)))

Шпинат сам по себе не имеет вкуса, вкус шпинату придают добавки.

А мороженое есть даже со вкусом чеснока.

Бывает. В Китае страшно популярными "народными" сортами мороженого являются мороженые со вкусом кукурузы, зеленого горошка и фасоли. Первые два - чуточку сладковатые (как одноименные овощи) , а вот фасолевое решительно невозможно есть, на мой вкус. Там еще и фасолины попадаются.
Его едят, покупая на уличных лотках и в магазинчиках, в точности, как наши.

Сладкое мороженое выходит из моды! Самые смелые рестораны мира предлагают теперь холодное лакомство со вкусом сыра пармезан, креветок, рыбы, грибов и сельдерея. Итальянские шеф-повара вообще заявляют: «Мороженое не должно быть сладким, соленое гораздо вкуснее!» . По новой тенденции, это уже не десерт: новинку нужно подавать вначале трапезы - одновременно с первым и вторым блюдами.

Как ни удивительно, идею полностью поддерживает Япония! В Стране восходящего солнца предлагают такие деликатесы, как мороженое с кусочками говяжьего языка или с кактусом, из конины, морской капусты, со вкусом селедки и васаби.

Присоединились к тенденции и консервативные британцы - еще в 2003 году здесь появилось первое в мире пивное мороженое: полная кружка с шапкой из ванильного крема. Но это не комбинация пива и мороженого! Это - шипучий безалкогольный напиток из корнеплодов.

Пьянящее же мороженое - достояние Праги. Мини-пивоварни изготавливают замороженное кремообразное пиво крепостью 12%.

Украина также не отстает от моды. В некоторых ресторанах уже предлагают мороженое из пудры зеленого чая, имбирное, кунжутное лакомство и даже во фритюре!