Десерты, сладости, выпечка

Что можно сделать вкусного?У меня есть 100 г маргарина, пару яиц, мука,сахар, корица, 1 ст.л.какао-порошка.А ещё молоко.

Ирина Анохина
Ирина Анохина
2 115
простой пирог с корицей

- мука - 2 стакана
- сахар - 2 ст. л.
- маргарин или растительное масло - 2-3 ст. л.
- яйцо - 2 шт.
- дрожжи - 15 г
- соль, корица - по вкусу
- вода или молоко - 1 стакана
- сахар для обсыпки - 1/2 стакана
- сливочное масло - 4-5 ст. л.

Муку соединить с маслом, добавить яйца, сахар, молоко и предварительно разведенные в теплом молоке дрожжи. Замесить тесто и поставить подходить в теплое место. Готовое дрожжевое тесто хорошо обмять, раскатать в пласт в пласт толщиной 1-1.5 см, выложить его в смазанную маслом сковороду или на противень, смазать поверхность яйцом и равномерно посыпать сахаром, перемешанным с корицей. Затем по всей поверхности теста сделать пальцами ямочки и сбрызнуть его растопленным, но не горячим маслом. После подъема (приблизительно через 20-30 минут) выпекать пирог в умеренно разогретой духовке около 25-30 минут.

печенье с корицей

Рецепт печенья предельно прост: для теста смешиваются пачка творога, стакан сахара, 1-2 яйца, стакана 2-3 муки (у меня получилось 3), четверть столовой ложки соды, гашёной уксусом. Тесто разделила на длинные косбаски, нарезала маленькими кусочками, сделала из каждого подобие кругляшка, обмакнула в сахаре, смешенном с корицей (следите за тем, чтобы корицы не было больше, чем сахара, иначе печенья будут не вкусными) и поставила в духовку, предварительно смазав протвень маслом, при 180 градусах. По времени зависит от духовки. Можно испечь и за 15-20 минут, а можно печь минут сорок (в моём случае прошло сорок минут) . Печенье должно покрыться золотистой корочкой.
Татьяна Долинина
Татьяна Долинина
38 539
Лучший ответ
Можно сделать кексик. Добавьте только разрыхлителя или соду, гашеную уксусом.
Т*
Таша *****
3 020
очень вкусное рассыпчатое печенье коричневого цвета и вкусом какао!
Сделай эклеры только нужно 4яйца.
Оля Витко
Оля Витко
165

Похожие вопросы