можно ли приготовить торт в микроволновке? Как?

Бисквитный торт в микроволновке
На 6-8 порций:
по 175 г сахара, муки и маргарина;
3 яйца;
3 ст. ложки теплой воды.

1. Возьмите для приготовления посуду с прямыми стенками диаметром примерно 18,5 см.
2. Взбейте размягченный маргарин и сахар в пышную массу. Взбейте отдельно яйца, добавьте муку и воду и снова все хорошо взбейте.
3. тесто выложите в форму и разровняйте верх.
4. Поставьте на решетку для поджаривания, выпекайте 4,5-7 (8,5) минут. Проверьте деревянной палочкой, готов ли торт, даже если сверху он выглядит сырым.
5. Дайте постоять 5 минут в форме, затем положите вверх дном на проволочную решетку до полного остывания.
6. Разрежьте пласт бисквита на 2 коржа, намажьте один корж кремом или джемом, накройте другим и покройте верх глазурью или украсьте кремом.

На заметку:
Этим способом можно приготовить бисквиты с разными вкусовыми оттенками. Нужно только внести некоторые изменения в рецепт основного бисквита.

Шоколадный бисквит: вместо 175 г муки нужно взять 150 г муки и 25 г порошка какао, просеять их вместе.

кофейный бисквит: вместо воды возьмите 3 ст. ложки крепко заваренного кофе.
Мокко: вместо 175 г муки и воды возьмите 150 г муки, 25 г порошка какао и 3 ст. ложки крепко заваренного кофе.

Апельсиновый (лимонный) бисквит: добавьте мелко натертую цедру 1 апельсина (лимона) и вместо воды возьмите 3 ст. ложки апельсинового (лимонного сока) .

Еще рецепт
3 яйца
неполный стакан сахара
пачка маргарина типа Пышка (растопить)
неполный стакан муки
3 стол. ложки какао
сода не нужна!
Все смешать вилкой или миксером и вылить в форму для микроволновки (такая прозрачная тарелка глубокая) . Тесто как густоватая сметана.
На максимальную мощность на 6 минут обычного режима. 4 минуты дать постоять, потом вытряхнуть (прекрасно отстает) , разрезать повдоль. Дальше всё зависит от фантазии хозяйки. Мы полили сметанкой с клубничным сиропом, в середку порезали бананов, сверху потерли конфетку. Затем надо было дать ему пропитаться, но мы его почти сразу съели: ) Хороший бисквит!

если микроволновка без конвекции, то скорей всего не получится.

Не стоит. не предназначена для тортов.

http://forum.say7.info/topic9837.html
http://forum.say7.info/topic25595.html
http://forum.say7.info/topic26165.html
http://forum.say7.info/topic17934.html

Торт с киви и апельсинами
3 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 ч. ложка ванильного сахара, 50 гр сливочного масла, 1/2 стакана молока, 1/2 ч. ложка соды, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 стакана муки.
Крем: 2 стакана 35%-ных сливок, 1/2 стакана сахара, 4 киви, 2 апельсина.
Сироп: 1/2 стакана апельсинового сока, 3 ст. ложки сахара.
Яйца растереть с сахаром и размегченным сливочным маслом. Добавить погашенную уксусом соду, ванильный сахар, молоко, муку, взбить миксером. В смазанную растительным маслом форму влить тесто и выпекать на средней мощности 10-15 мин. Время приготовления зависит от высоты формы, проверить готовность можно зубочисткой. Выпеченный корж остудить, разрезать вдоль на 2 части.
Приготовить сироп: в стеклянную жаростойкую посуду влить апельсиновый сок, добавить сахар, варить на средней мощности 1-2 мин, чтобы сахар полностью растворился. Пропитать коржи. Охлажденные сливки взбить с сахаром в густой крем. Апельсины и киви очистить, нарезать кружками. Коржи промазать взбитыми сливками, на сливки уложить нарезанные фрукты. Собрать торт и поставить в холод на 1-2 часа.