Десерты, сладости, выпечка

девушки.Хочу на свой деньрожд.сделать торт.Черепаху,лимонный с безе,трухл.пень-делала.Еще что ниб.интересное подскажите!

Дарья Быкова
Дарья Быкова
20 683
Наполеон испеки, рецепт у меня в блоке) Обожаю этот торт, правда время надо, но гости будут помнить его годами)
Л)
Лера )))
771
Лучший ответ
etot samyi bystryi dessert, chto delala:
2 yaichnyh belka vzvesit, vzyt stolko ge grammov sahara, vzbit v krutoe beze, dobavit 30 gramm melko polomannogo shokolada, perelogit v pialku, provesti nogom po stenkam pialki, stavim v mikrovolnovku na maximum na 30 sekund...velikolepnyi dessert gotov..
кудрявого ваньку сделай! большой на всех хватит, быстро печется, рецепт не сложный и начинку можно положить любую :от сладкой до мяса или грибов, по вкусу (ну, правда это скорей пирог, чем тортик)
Инга Егоркина
Инга Егоркина
4 127
Панчо
Лена Никитина
Лена Никитина
2 012
Рецепт: Желейный торт «Мозаика» (десерт)

Для приготовления желейного торта «Мозаика» вам понадобится:
желе – 3 пачки разного цвета;
сметана – 400-500 гр;
сахар – 1 стакан (200 гр) ;
желатин быстрорастворимый – 20 гр;
молоко (или вода) – 150 мл.
Рецепт приготовления желейного торта «Мозаика» :

1. Готовим желе разного цвета отдельно друг от друга согласно инструкции, указанной на упаковке – высыпаем содержимое пакета в миску, заливаем кипятком и убираем в холодильник до полного застывания.
Примечание: воды следует налить немного меньше, чем написано на упаковке желе. Я вместо 2-х стаканов кипятка, указанных в инструкции, налила 1,5. Желе отлично застыло.

2. Разводим желатин в 150 мл. молока и даем постоять 20-30 минут для набухания.

3. Достаем из холодильника застывшее желе и режем ножом на неопределенные кусочки.

4. Сметану взбиваем с сахаром. Затем разогреваем набухший желатин до полного растворения (но! ни в коем случае не кипятим!) , чуть остужаем и вливаем в подготовленную сметану. Хорошенько перемешиваем.

5. Добавляем в сметану разноцветные кусочки желе, перемешиваем и заливаем в слегка смоченную водой формочку.

6. Убираем торт в холодильник до полного застывания (лучше на всю ночь) .

7. Когда застынет, достаем из холодильника, опускаем на 1-2 минуты в не очень горячую воду и переворачиваем на блюдо.

8. Верх торта при желании можно украсить (особенно в том случае, когда под рукой нет красивой формочки) .