рецепт печенья- сахар мука масло. сахар мука масло яиц нет

без яиц никуда... нету рецепта без яиц..

Сделайте песочное тесто - масло растереть с мукой, добавть 2-3 стол. ложки воды.

можно только лепешки сделать - мука, соль, вода, можно немного совсем молока, лепешьки не сладкие, тесто получается как для хачапури, но я больше люблю просто пухленькие делать (тесто должно быть густым, что бы можно было скалкой раскатывать) больше, к сожалению ничего не сделаешь из этого

Попробуйте такие простые рецепты :

1. Пачкау сливочного масла растереть с сахаром ( две трети стакана сахара ), добавить примерно стакан муки - постепенно добавляйте до получения эластичного теста.
Раскатайте, вырезайте печенюшки формочками или рюмкой ( можно фигурным ножом- гребенкой на ромбики нарезать ).
Выпекайте в разогретой духовке несколько минут.

2. К пачке сливочного масла добавить половину стакана сахара, щепотку соли + муки стакан с горкой смешанной с разрыхлителем ( можно соды немного взять, если нет разрsхлителя ) и ванилином ( если есть ).
Вырезать кружочки. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.
Готовое печенье можно смазать джемом или вареной сгущенкой ( по вкусу ) и склеить по два .

Можно только лепешки сделать - мука, соль, вода, можно немного совсем молока, лепешьки не сладкие, тесто получается как для хачапури, но я больше люблю просто пухленькие делать (тесто должно быть густым, что бы можно было скалкой раскатывать) больше, к сожалению ничего не сделаешь из этого

А печенья без яиц - не бывает.. . к сожалению!