Ингредиенты для "Тирамису эконом-класса"
Сливки — 3 стак.
Масса творожная — 2 пач.
Сахарная пудра — 200 г
Персик (консервированный) — 1 бан.
Ликер (Амаретто)
Коньяк
Кофе натуральный (крепкий) — 250 мл
Печенье
количество печенья, ликера и персиков приблизительно
Итак, массу перетираем лопаткой с небольшим количеством (50 -70 г) сахарной пудры, пока она не станет однородной, эластичной.
Взбиваем сливки с сахарной пудрой (оставшиеся 150 г, если любите очень сладко, возьмите пудры всего граммов 300 ) до состояния крема. Перемешиваем аккуратно сливки с сырковой массой, крем готов!
Теперь в сваренный остывший крепкий кофе добавляем алкоголь (с коньяком весьма не плохо) и обмакиваем (не размачиваем) там наши печеньица и выкладываем их плотненько в форму для торта, красивую прозрачную салатницу, порционные креманки (в общем, как душа попросит) . Сверху половину крема, далее повторяем процедуру с печеньем и опять оставшийся слой крема.
Ставим для пропитки часиков на 6 в холодильник, перед подачей посыпаем тертым шоколадом.
Теперь о персиках. С персиками просто божественно! Режете персики кусочками и добавляете в крем.. . И еще нам ООООЧЧЧень понравился шоколадный тирамису - в крем добавьте расплавленную плитку черного шоколада и вишни (я брала замороженные без косточек) , сверху перед подачей посыпьте тертым белым шоколадом.
Десерты, сладости, выпечка
дайте рецепт Тирамису без Маскарпоне
Дания Мухаметшина

Тирамису без маскарпоне не бывает.
Это ничем незаменимая основа крема.
Никакой творог, сливки и сметана н дадут нужного вкуса.
Это ничем незаменимая основа крема.
Никакой творог, сливки и сметана н дадут нужного вкуса.
Помоему это невозможно, в смысле это уже будет что-то другое
Это уже в любом случае будет не тирамису - маскарпоне непременный компонент.
сосать
Похожие вопросы
- легкий и вкусный рецепт ТИРАМИСУ (без МАСКАРПОНЕ)
- Как правильнее делать крем для тирамису? Маскарпоне с яйцами или сливками? Какой у вас рецепт тирамису?
- чем в рецепте тирамису можно заменить сыр маскарпоне?
- Рецепт крема для тирамису без маскарпоне и сливок, пожалуйста
- Кто подскажет рецепт крема с маскарпоне для украшения?
- Подскажите рецепт Тирамису и как его сделать в домашних условиях.
- Помогите с рецептом тирамису!
- дайте проверенный классический рецепт тирамису пошаговый рецепт
- Рецепт тирамису? Нужен рецепт тирамису очень срочно!!!
- рецепт тирамису. напишите рецепт тирамису, как его готовить, из чего?