Десерты, сладости, выпечка

Подскажите,что можно сделать из замороженого слоёного теста?

Может рулет получится.
Крем можно сделать из этого рецепта (переводной)
рецепт крема очень подходит для тех, кто любит конфеты. Мягкий крем, который внутри рулета, очень вкусный и делает этот вид торта можно съесть столько, сколько десерт, как обед или закуски.
Ингредиенты для 8 человек:
Яйца: 7 единиц
Сахар: 200 г
Мука: 100 г
Кукурузный крахмал: 50 грамм
Молоко: 1 / 2 литра
Масло: 1 чайная ложка
Выпечки порошка: один пакетик (16 грамм)
Лимон: 1 единица
Корица: 1 палка
Приготовление:
Расчетное время: 45 минут.
Отделить из белых желтки 4 яйца. Взбить яичные белки до жесткой пены и добавить 100 г сахара и постепенно помешивая. Когда пузырьки начинают приходить добавить муку и предварительно отобранных для королевских, продолжают перемешивание и, наконец, добавить два яичных желтка были отделены вначале
Чистый противень смазанный небольшим количеством масла, покрыть коричневой бумагой или алюминиевой фольгой и покрыть (смазать) снова, чтобы предотвратить слипание
Положить тесто на лист выпечки и протяженностью прямоугольника попытается охватить весь лоток. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200? 6-8 минут
Когда вы закончите (нажав ножом, выходит чистый) , удалите из духовки и накройте чистым полотенцем и мокрый до пота мало и позволяют плесени и раз
Накрыть тесто тканью, дать ему остыть и, пока крем готовится
Для крема помещается в ёмкость 1 / 2 л молока, 100 г сахара, корицу и остальные цедра лимона и теплый на медленном огне, пока он закипает
Кроме того, растворенный кукурузный крахмал с небольшим количеством холодного молока или воды и смешать с желтками двух яиц плюс одно целое яйцо . Эта смесь добавляется к предыдущему еще кипения и перемешать до получения однородной сливки (массы) и отложите в сторону.
Когда крем готов, распределяется по торту, сворачивается в форму, характерную для рулета. Охладите до комнатной температуры, а затем в холодильнике, так чтобы сильно охладить.
Асель Мусульманова
Асель Мусульманова
20 255
Лучший ответ
Всё,что угодно: от пирожков до "наполеона".
Лилия Набиева
Лилия Набиева
90 465
Пирог из слоеного теста с сыром, творогом и зеленью.

Чеснок 2-3 зубчика
Зелень ( петрушка, зеленый лук )
Яйцо 2 шт.
Сыр брынза или адыгейский 200 грамм.
Сыр российский 200 грамм
Творог 1кг.
Масло сливочное 50 грамм
Упаковка слоеного теста
Способ приготовления
Тесто раскатать -выложить на подпыленый мукой противень
Размять творог, соединить его с брынзой и тертым сыром, добавить растопленное масло.
Вбить в смесь яйцо, выдавить чеснок, добавить мелко нарезаную зелень
Накрыть вторым пластом теста, сделать в нем проколы вилкой, смазать яйцом, выпекать 20 мин при температуре 180- 200 градусов.



Яблоки в слойке

Слоеное тесто, 10 яблок, 2 ст. ложки сахарного песка, 1 ст. ложка сахарной пудры.
Способ приготовления:
Тесто раскатать в пласт толщиной 4-6 мм, обрезать края и нарезать на квадраты 10x10 см. Из яблок удалить сердцевину, можно очистить кожуру, нарезать крупными кусками и посыпать сахаром. На середину квадрата положить кусок яблока (мелкие яблоки использовать целиком) , завернуть, , положить на противень, сбрызнутый водой, и выпекать до готовности при температуре 210-220. Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой через сито или марлю.

Пирожки с любой начинкой ( мясом, капустой, вареньем, яблоками, бананы со сгущенкой и т. д.) . Удачи!
Самсу-очень вкусно!
Разморозить и испечь вкусные слоечки! Нарежьте полосочки, можно квадоатики и любую начинку (творог, яблоки, просто ягоды из заморозки, модно с мясом- хорошо подойдет для этого вареное сердце перемолотое на мясорубке+ лук, сол) . завернули и в духовку. -10 -15 минут и готово! Только не забудьте вниз на поддон поставить воду в металической миске. тогда они небудут подгорать.

Похожие вопросы