Десерты, сладости, выпечка

Подскажите пожалуйста - что можно приготовить из слоёного теста ( желательно с рецептиком )

тортик Моностырская изба

для начинки
вишневое варенье - 500-700 граммовая банка

для крема
сметана (густая) или сливки (33%) - 500 - 700 г,
сахар - 1 стакан

для украшения
грецкие орехи,
разноцветные посыпки,
шоколад

Приготовление
Вишневое варенье выложить в дуршлаг и дать стечь жидкости (жидкость не понадобится - нужны только ягоды) .
Для начинки можно взять свежую или замороженную вишню. Замороженную вишню выложить в дуршлаг, а когда ягоды разморозятся и стечет вся жидкость - посыпать их сахаром.

слоеное тесто разрезать на 15 одинаковых кусочков.
Каждый кусочек теста раскатать толстым жгутиком длиной 20 см.
Жгутик раскатать (или расплющить пальцами) до ширины 7 см.
По центру выложить цепочку из вишен.
Защипать края так, чтобы вишни оказались внутри.
Уложить "бревнышки", на застеленный пергаментной бумагой противень, швом вниз и выпекать. Приготовить крем.
Сметану взбить с сахаром до образования густой пены.
На плоское блюдо выложить 5 "бревнышек".
Полить "бревнышки" кремом и уложить сверху 4 "бревнышка".
Снова полить кремом и положить 3 "бревнышка".
Крем и 2 "бревнышка".
Крем и 1 "бревнышко".
Бока торта смазать кремом и украсить цветными посыпками, орехами и тертым шоколадом.


слоенки трубочки с красной рыбкой в середине и сырным кремомо с укропом
Настюшка Настюшка
Настюшка Настюшка
11 659
Лучший ответ
есть такое арабское блюдо. Гуляш называется)) )
тесто разрезать на ленты. Их можно начинять смесью изюм+кокосовая стружка+сахар (можно вообще любые сухофрукты) , сворачивать в рулетики и выпекать. Или можно начинять сыром, или фаршем. Вещь!)) ) А арабы вообще слоеные лепешки как хлеб едят. Вкусьненько. Перед подачей на стол - разогревают на сковороде.

Можно сделать штрудель. Тесто очень тонко раскатать, начинить яблоками, добавить корицу, свернуть в рулет. Концы рулета слепить, закрыть. Выпекать на медленном огне 30-40 мин постоянно смазывая рулет маслом. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой
дрожжевого или простого.
все очень просто зависит от твоей фантазии.
раскатываешь тесто режишь на квадратики кладешь туда дольки мармелада и в духовку. до розовой корочки
2- раскатывашь тесто режишь квадратики. -на салфетку промакиваешь шпротины и заварачиваешь в тесто и в духовку.. . да рецептов куча.. можешь бантики сделать. .
если дрожжевое то на дно духовки ставишь металическую миску с водой-что бы шло испарение а то пересушиш тесто.
Пирог "Розовые щечки"
Для теста: слоеное тесто.
Для начинки: 1 кг вишен без косточек, 1 стакан сахара.
Тесто разделить на 2 части и раскатать пласты. В глубокую эмалированную посуду выложить первый пласт теста, потом в середину пласта поместить круглую маленькую тарелку, вокруг которой насыпать вишен без косточек, пересыпать с сахаром. Покрыть все вторым пластом теста, смазать яйцом.
Поставить пирог в духовку, разогретую до 250 градусов, на 30-40 минут. Сок от вишен должен скопиться в тарелке.
Готовый пирог подрезать и вытащить осторожно тарелку: сок из нее разольется по всему пирогу.
Самсу. Мясо сырое мелко - мелко порезать и с реп. луком.
Юля Бердникова
Юля Бердникова
12 448
Пахлаву, трубочки с кремом, Наполен...
Екатерина _
Екатерина _
3 815
БАНАНОВЫЕ КОНВЕРТИКИ
1.Раскатать тесто, у нас слоеное... .
2.разрезать на небольшие квадратики
3. на одну сторону положить обыкновенный банан, предварительно мелко порезанный.
4. завернуть, как нравится... на уголок или конвертиком, скрепить края
5. испечь до золотистой корочки
6. обсыпать сахарной пудрой после того, как вынете из духовки
Можно пицу
А моя мама делает потряаюшие прожки. Фарш пожарить, и в тесто завернуть, а потом в духовку
Елена Тимко
Елена Тимко
1 085
Обалденные хачапури! Натереть сыр... раскатать тесто тонко... туда сыр. Залепить конвертиком и в духовку!

Похожие вопросы