Десерты, сладости, выпечка

Kak prigotoviti tvorojnyu zapekanky?

Творожная запеканка
500 гр. творога;
100 гр. сахара;
100 гр. манки;
50 гр. молока;
50 гр. сливочного масла;
2 яйца.
Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки.
♚ Каныкей ♚™
♚ Каныкей ♚™
76 903
Запеканка творожная
500 гр. творога, 100 гр. сахара, 100 гр. манки, 50 гр. молока, 50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.), 2 яйца, ванилин
Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин выложить в чашку, хорошо взбить миксером и потихоньку всыпать манную крупу так, чтобы не было комочков.
Готовую массу выложить в форму для запекания. Оставить на 40 мин для набухания манки. Выпекать в духовке при 180-200 град, примерно 30 мин, до золотистого цвета. Готовность определять деревянной зубочисткой.
Состав рецепта блюда

Творог – 0,5 кг;
манная крупа – 100 г;
яйца куриные – 2 шт;
сахар-песок – 100 г;
масло сливочное – 50 г;
молоко – 50 г.
Запеканка из творога
творог 1 пачка, крупа манная или мука пол ст. ложки, сахар по вкусу, 1 яйцо, Масло слив., сухари, сметана. Творог протереть, смешать с мукой или предваритерьно заваренной в воде и охлажденной манной крупой, яйцами и сахаром. Подготовленную массу выкладывают слоем 3-4 см на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень или форму. Поверхность массы разравнять, смазать сметаной и запекать в духовке 20-30 мин до образования румяной корочки. Подавать полив сверху сметаной.
Очень простой способ приготовления запеканки
1,5 ст. творога
по 4 ст. л. манки, сахара
3 яйца
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. молока

Все ингридиенты взбить в блендере в однородную массу.
Форму смазать маслом, выложить творожную массу и запечь до готовности в духовке.
смешать творог (у пачка) , желтки (2 шт) , манную кашу (полстакана молока и полстакана манки сварить 2 мин) , изюм или курагу, ванилин на кончике ножа. добавить взбитые белки, перемешать, выложить на сковороду, смазать сметаной и запечь при 250 гр. до золотистой корочки. приятного аппетита