Десерты, сладости, выпечка

Какое символичное сладкое/выпечку приготовить на НГ?

Анушка Ачилова
Анушка Ачилова
30 335
Десерт "Снежная загадка или с Новым Годом"

Тема: Новогодний стол / Десерты

Вам понадобится:
1 кг зефира
2 банки сметаны
любые фрукты по вкусу (киви, апельсины, бананы, манго)
плитка черного шоколада

Смачиваем нож водой и начинаем нарезать зефир вдоль на 2 или 3 части. Выкладываем первый слой из зефира на блюдо.
Поверх зефира выкладываем фрукты, желательно несладкие. Мы предпочитаем киви. Поливаем слегка сметаной и кладем следующий слой зефира. Т. е. чередуем слои зефира и фруктов, политых сметаной. Для разнообразия берем апельсины, бананы, ананасы.
Получается горка (в виде половинки шара) . Сверху поливаем растопленным на молоке шоколадом и на 3 часа в холодильник. Можно комбинировать белый шоколад с черным. При подаче вставить бенгальские огни или феерверк.

Десерт сытный, но очень вкусный!

Десерт «Яблоки под снегом»

Тема: Новогодний стол / Десерты

Десерт из яблок

6 яблок
1 ч. ложка дрожжей
125 мл. теплого молока
2 ст. ложки сливочного масла
50 г. муки
3 яйца
50 г сахарной пудры
масло для обжарки

Как готовить:

1. Яблоки разрезать поперек кольцами толщиной 1 см. , удалить сердцевину.

2. Дрожжи растворить в небольшом количестве теплой воды, сливочное масло растопить, яйца взбить.

3. Вымесить гладкое тесто из муки, дрожжей, молока, масла и яиц, половины сахара и половины сахарной пудры.

4. Оставшийся сахар и пудру смешать.

5. Яблочные кругляши обсыпать сахарной смесью, окунуть в тесто и обжарить в сливочном масле до золотистого состояния.

6.Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

7. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.

С НАСТУПАЮЩИМ!!!!
Наталья Шавейко
Наталья Шавейко
1 264
Лучший ответ
имбирное печенье в виде елочек, человечков..
Французкий торт десерт КРОКЕМБУШ. Внешне на елочку похож!
у многих традиция ЖЕЛЕ