подскажите рецепт чё нибудь в домашних условиях

Попробуйте приготовить домашний торт " Пинчер"
Потребуется: 5 яиц, 3 ст. сахару, 1л. сметаны, 6 ст. л. какао ( можно всю пачку) , 2 ст. муки, 2 ч. л. соды.
Для 1 КОРЖА: 3 яйца, 1 ст сахару, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. какао, 1 ст. муки, 1 ч. л соды гашенной. Корж порезать на кусочки.
Для 2 КОРЖА: 2 яйца, 1 ст. сахару, 3ст. л. сметаны, 2 ст. л. какао, 1 ст. муки, 1 ч. л. соды гашенной. Это основа .
КРЕМ: 0,5 л. сметаны, 1 ст. сахару взбить.
ГЛАЗУРЬ: из оставшегося какао сварить густую горькую глазурь.
Собираем торт: на основу укладываем кусочки, смоченные в креме, горкой. Сверху поливаем остывшей глазурью. Можно посыпать сверху кокосовой стружкой - по желанию) . На сутки в холодильник, если выдержите. приятного аппетита! С наступающим, Вас, новым Годом!!!!

http://www.good-cook.ru
http://www.say7.info/
http://ogoloda.li/
http://www.vkusnyblog.ru/
http://kuking.net

"АПЕЛЬСИНОВЫЙ РУЛЕТ". 2яйца, 1/2ч. ложки соды, банка сгущённого молока, 2 стакана муки, сахарная пудра. НАЧИНКА: 2 апельсина, 1 стакан сахара. Приготовить начинку, пропустив очищенные апельсины через мясорубку и смешав с сахаром. Взбить яйца, сгущённое молоко, муку и негашеную соду. Получившееся тесто перелить на посыпанный мукой противень, выпекать в духовке при 180 С 4-5 минут, до золотистого оттенка. Корж вынуть, промазать начинкой и скатать в рулет, сверху посыпать сахарной пудрой. Дать пропитаться 20-30 минут и подавать.

МУСС ЯБЛОЧНЫЙ. Мусс яблочный на манной крупе. Яблоки очистить от кожи и удалить сердцевину, нарезать на дольки и сварить. Отвар слить процедить, а яблоки протереть через сито. В протёртое пюре добавить сахар, лимонную кислоту и довеси до кипения. Затем тонкой струйкой ввести манную крупу и варить, помешивая, 15 минут. Смесь охладить до 30-40 С и взбивать до образования густой пышной пены. Затем разлить в формы и охладить. При подаче полить любым сиропом (малиновым, клубничным, лимонным) . ПРОДУКТЫ НА 10 ПОРЦИЙ: Яблоки-350г, сахар-150г, крупа манная-80г, лимонная кислота-по вкусу, вода-750г

ИЗУМРУДНЫЙ ПИРОГ. 5 яиц, 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, ревень-по вкусу, в зависимости от результата (100-150г), 200г сметаны, 1/2ч. ложки соды. ТЕСТО: взбиваем 3 яйца с сахаром, кефиром, мукой, содой. Выливаем его в форму (необходимо учитывать, что пирог сильно поднимается) . Сверху равномерно выкладываем кусочки ревеня и заливаем сметаной, взбитой с яйцами (оставшиеся 2 шт.) . Выпекать в предварительно разогретой духовке 40-45 минут. ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ, КИСЛО-СЛАДКИЙ ПИРОГ С КУСОЧКАМИ ИЗУМРУДНОГО РЕВЕНЯ. РЕВЕНЬ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ЛЮБЫМИ ДРУГИМИ ФРУКТАМИ, ТОЛЬКО КИСЛЫМИ.