Вот лежит у меня несколько персиков. Подскажите, что можно вкусненького из них по-быстрому приготовить?

Десерт из персиковВам потребуется :300 г персиков, 100 г грецких орехов, вода, 200 г сахарного песка (для сиропа) .

Для крема :

300 мл молока, 5 яичных желтков, 100 г сахарного песка, 100 г сливочного масла, 25 г пшеничной муки.

Способ приготовления :Аккуратно надрезать кожицу зрелых вымытых персиков и опустить их в кипяток на 1—2 минуты. Кожицу снять, разрезать персики пополам и вынуть косточки. Приготовить сахарный сироп на воде. Варить в сиропе персики до тех пор, пока они не станут прозрачными. Крем: желтки растереть с сахаром, смешать с мукой, сливочным маслом и молоком и проварить на водяной бане до загустения, непрерывно помешивая. Готовый крем, чередуя слоями с измельченными поджаренными орехами и персиками, уложить в огнеупорную посуду и запечь.

в духовке.

Творожную запеканку

Их можно быстренько не заморачиваясь съесть. Вкусно итак будет

Компот сварить.

съесть

зачем? так съешьте

нарезать ломтиками... чуть чуть сахара... заправить сливками взбитыми.. если нет ..то ряженкой ...можно добавить и другие фрукты.. бананы и т. д.

СУП ИЗ ПЕРСИКОВ

6-8 персиков
50 г сахара
6-8 сухарей
1 л яблочного сока или молока

Нарезать подготовленные персики тонкими ломтиками, переложить их в суповую миску и посыпать сахаром. Добавить толченые сухари и залить хорошо охлажденным яблочным соком. Холодное молоко придаст супу новый вкус.

персики-мороженое-молоко-взбить в миксере-отличный коктейль

сахар - 1/2 стакана
вода - неполный стакан
персики (спелые) - 4 шт.
сок 1 лимона

Регулятор температуры морозильной камеры предварительно установить в самую низкую позицию. Растворить сахар в воде, поставить на огнь и прокипятить в течение 5 минут. Дать остыть.
С персиков снять кожицу, взбить миксером в пюре и пропустить через марлю. Сразу же добавить к ним лимонный сок, а затем - холодный сахарный сироп. Вылить в форму и заморозить в течение 2 часов. Когда масса слегка заморозится, выложить ее из формы в миску и хорошенько взбить. После этого опять положить мороженое в форму и продолжать замораживать. Когда масса заморозится до очень твердого состояния, регулятор температуры поставить в нормальную позицию и оставить мороженое «созревать».