Десерты, сладости, выпечка

подскажите вкусный и простой десерт домашнего приготовления. заранее спасибо.

MA
Manshuk/ Almesh
203
Шоколадные дукаты

(она же всем известная шоколадная колбаса)

Нам понадобится:

300 г сдобного печенья
100 г кулинарного шоколада
100 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо (кто боится сырых яиц - исключите совсем)
100 мл. сливок
50 г какао-порошка
20 г вишнёвого ликёра

Печенье раскрошить скалкой.
Шоколад залить сливками, всыпать сахар и растопить на водяной бане. Масло с яйцом взбить в пышную пену. Добавить растопленный шоколад, ликёр, какао, толчёное печенье. Хорошо перемешать и сформировать валик-колбаску толщиной примерно 5 см. Завернуть в фольгу и поместить в холодильник минимум на 5 часов. Готово, можно вынимать и нарезать на шайбы.
Роза Кульмаганбетова
Роза Кульмаганбетова
80 858
Лучший ответ
Хлеб с вареньем
Ирин@... @@@@
Ирин@... @@@@
71 999
купить в маркете простые вафельные листы или кружочки. . сварить заварной крем. промазать вафельки. прижать маненько и через пару часов лакомиться. . ну почти наполеон.. приятно. . а для крема-молоко. сахар.. мука. желки.. вот исе. . еще-яблочки. отреза попу. выковырять серединку. насыпать ложечку сахара. накрыть отрезанным и в духовку запекать. . .ну очень вкусно..
желе
KB
Kunduz Belekovna
22 772
Вишневое желе
Вишня – 300 грамм
Вода – 600 грамм
Сахар – 150 грамм
Желатин – 20 грамм
Прежде всего, замачиваем 20 граммов желатина в 100 миллилитрах воды. В кастрюлю наливаем 0,5 литра воды, добавляем 150 граммов сахара, доводим до кипения.
300 граммов вишен моем и вынимаем косточки. Подготовленную вишню закладываем в кипящий сироп и варим на слабом огне приблизительно 10 минут. Выключаем, добавляем набухший желатин, перемешиваем. Даём остыть и разливаем в посуду.
Остужаем желе из вишни в холодильнике 4-5 часов. Подаём вишнёвое желе на десерт со сливочным кремом и свежей вишней.
очень вкусные десерты http://top-recept.ru/fotorecept/foto-desert.html
Хищница .
Хищница .
11 522
Блинный торт ну и любые желе: молочное, ягодное, шоколадное, кофейное.
Ингредиенты
Сладкая колбаска. Ингредиенты

500 г печенья ("Земляничное", "Привет")
380 г сгущенного молока (не вареного)
200 г сливочного масла
5 ч. л. какао (порошка)

Приготовление

Фото 1 Печенье поломать так, чтобы получились небольшие кусочки (примерно 0.5 на 0.5 см) .

Фото 2 Добавить размягченное (не растопленное) сливочное масло, хорошо перемешать.

Фото 3 Добавить какао, перемешать.

Фото 4 После этого добавить сгущенное молоко, хорошо перемешать.

Фото 5 Из получившейся массы сформировать батончики колбаски (у меня получилось 5 батончиков) .

Фото 6 Завернуть их в пищевую пленку или целлофановый пакетик, положить в морозилку на 3-4 часа. Готовую колбаску нарезать кусочками.
Банановый торт (без выпечки)
Очень простой, но невероятно вкусный торт, который не надо печь.
1.Приготовить крем: растереть яичные желтки с сахаром, добавить муку, размятые бананы, добавляя постепенно горячее молоко. Пропорции не указываю, всё зависит от количества печенья и величины желаемого торта.
2.Поставить на огонь, помешивая до кипения и сварить до загустения.
3.Охладить, периодически помешивая.
4.Форму выстелить фольгой и разложить печенье, я использую сухое, не солёный крекер, например, сбрызнуть ромом, полить слоем крема.
5.И так слоями продолжать до заполнения всей формы.
6.Не менее чем на 24 часа в холодильник, потом переложить на блюдо, удалив фольгу.
7.Сверху разложить ягоды, кружочки банана, залить взбитыми сливками, украсить порезанным мармеладом, киви.

ИЛИ

Молочные коржики из детства
Ингридиенты:
Мука – 400 гр
сахар-песок – 200 гр
маргарин – 100гр
1 яйцо
молоко цельное – 80мл
разрыхлитель-10 гр.
ванилин – 0,2 гр
Выход 10 шт по 75 гр
замесить тесто, сделать "коржики" и в духовку.

Рецепты простые и вкусные))) )

Похожие вопросы