Посоветуйте пожалуйста рецепт вашего любимого вкусного десерта! Любые ингредиенты. Заранее спасибо)

Торт "Сингапур"

Состав: 4 спелых банана, 2 пакетика лимонного желе, бисквит, 1 литр. сметаны.
О продуктах: Желе можно купить готовое или сделать самому, кто умеет. Главное, чтобы это было именно лимонное желе. Хотя экспериментаторы могут попробовать и другое. Бисквит я делаю так: Тщательно взбиваю 5 яиц со стаканом сахара и добавляю стакан муки, затем в горячую духовку, и, примерно через 30 минут он готов. Бананы желательно желтенькие, красивые.
Приготовление: Приготовьте большую эмалированную миску (уже не тарелку, но еще не тазик ). Заливаете теплой кипяченой водой порошок из пакетиков с желе. Хорошо перемешиваете. Пока желе остывает, почистите бананы и порежьте их ровненькими кружочками. Дальше уложите один слой бананов на дно миски и залейте желе, так чтобы кусочки бананов оказались полностью покрытыми. Поставьте миску на холод. В оставшееся желе добавьте сметану и хорошенько перемешайте. Далее.. . Порвите бисквит на кусочки. Возьмите миску с почти застывшим желе с бананами. Уложите сверху слой кусочков бисквита, залейте смесью желе со сметаной. Затем опять слой бананов, бисквита, опять заливаем и т. д. (сколько хватит миски и продуктов) . Вынесите миску на холод. До утра торт можно оставить в холодильнике. Утром миску с тортом поставьте на водяную баню (я просто опускала в горячую воду) , немного подождите, затем накройте блюдом и переверните. Торт должен выскользнуть из миски на блюдо. Желательно, чтоб после этой процедуры он еще немножко постоял на холоде.


Слоеное дрожжевое тесто и консервированные ананасы.
Раскатываем тонко тесто, нарезаем полосками. Заворачиваем кружочки ананаса.
Выпекать 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Один из любимых-тирамису. Для него нужен сыр маскапоне, но вы сказали "Любые ингредиенты"))Можно делать этот десерт в одной ёмкости, можно-в отдельных креманках.
Ингредиенты на 6 порций:

500 г сыра маскарпоне
16 шт бисквитного печенья “Дамские пальчики” (готового покупного или собственноручно испеченного)
4 яйца
80 г сахарной пудры
1 чашка крепкого кофе эспрессо
20 г ликера (я использовала Шериданс, но, говорят, подходит коньяк, амаретто, бейлис и т. д.) , какао-порошок (можно горький шоколад)

Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахарной пудрой добела. Маскарпоне комнатной температуры разминаем деревянной лопаточкой в однородную массу и соединяем с желтками. Белки взбиваем с небольшим количеством соли в плотную пену. Затем аккуратно вмешиваем взбитые белки в сырно-желтковую массу. Завариваем чашку крепкого кофе, вливаем ликер и размешиваем. Креманки заполняем кремом примерно на четверть высоты. Печенье обмакиваем в кофе таким образом, чтобы оно впитало в себя немного жидкости, но при этом не размякло полностью. Кладем поверх крема. сверху покрываем кремом. .
Посыпаем какао-порошком. Ставим в холодильник как минимум на 4 часа. Подаем. Приятного чаепития!

З. Ы. Если вы готовите тирамису в одной большой форме - порядок действий следующий:

Кладем на дно немного крема, затем половину отбмакнутого в кофе печенья, затем половину оставшегося крема, затем вторую половину печенья, оставшийся крем, сверху - все то же какао или натертый шоколад.

Вкусно, просто и возможен полет фантазии-это желе. Рецепт на пакетике с желатином. Но вы заливаете желатин для набухания 1/4 от рекомендованного объема воды. Через час нагреваете до полного растворения желатина. Не кипятить! А дальше, что Ваша фантазия подскажет. Можно просто развести готовый желатин соком и залить фрукты. можно сделать шоколадное или молочное желе. Главное учитывать жидкость. Торт тоже с желе.

консервированные фрукты /импортные/,
аэросливки взбитые /во флакончике/
жидкий шоколад /остывший/
Выложить фрукты, слой шоколада, сливок, сверху украсить шоколадом... вкусно и быстро
относительно дёшево

кусочки фруктов в желе

125г малины 3!4 стакана молока 1 рюмка малинового сиропа 1 рюмка рома 2 ст. ложки сахара 2 листика желатина 2!3 стакана взбитых сливок.

1 кг сахара, 1 литр теплой воды, перемешать ...иииииииии.... ГОТОВО!!!

вкусный десерт Вы можете найти в моём блоге, Запись "К новогоднему столу.

Для медовых коржей вам потребуется: •470 г муки
•3 яйца
•100 г сливочного масла
•2 полных ст. ложки меда
•3 ст. ложки молока
•130-140 г сахара
•1 ч. ложка соды без горки
•1 щепотка соли
Для крема:
•1 литр 200 мл молока
•1 яйцо + 2 яичных желтка
•3 ст. ложки муки
•150-170 г сахара
•1 пакетик (10 г) ванильного сахара или ванилин на кончике ч. ложки
•100 г сливочного масла
•сок 1/2 лимона (по желанию)
Способ приготовления:
Коржи.

1.Положите в литровую кастрюльку сливочное масло, мед, сахар, 2 ложки молока (одну ложку оставьте, чтобы развести соду) . Поставьте эту кастрюльку в другую, большую кастрюлю с водой. Нагрейте смесь до 50-60 С до полного растворения масла.

2.Яйца взбейте со щепоткой соли. Добавьте взбитые яйца в медовую смесь, постоянно помешивая.

3.Разведите соду в оставшемся молоке (чтобы она смешивалась с тестом без комков) , добавьте к медовой смеси, размешайте, еще чуть-чуть прогрейте и снимайте с огня.

4.Когда смесь остынет до теплого состояния, постепенно добавьте половину положенной по рецепту муки, хорошенько перемешайте.

5.Когда тесто остынет почти до комнатной температуры, добавьте оставшуюся муку и хорошенько вымешайте тесто. На этом этапе тесто липкое и мягкое, но после охлаждения оно приобретает нужную плотность.

6.Выложите тесто на кулинарную пленку, заверните в колбаску и поместите на холод на несколько часов, а лучше на ночь.

7.Охлажденное тесто разделите на 6-7 частей (в зависимости от желаемого диаметра торта) .

8.На хорошо подсыпанной мукой доске раскатайте каждый кусок теста в круг нужного диаметра.

9.Намотайте раскатанное тесто на скалку и перенесите его на противень. Обрежьте тесто по нужному размеру, поколите вилкой, чтобы корж меньше деформировался и выпекайте в разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета. После каждого коржа охлаждайте противень холодной водой.

10.Остатки теста от каждого коржа собирайте вместе на еще один корж, а остатки от самого последнего испеките и используйте для обсыпки.
Заварной крем.

11.Вскипятите и затем охладите стакан молока из всего положенного по рецепту.
12.Муку смешайте с третью сахара (чтобы она легче смешивалась с молоком) , добавьте в нее охлажденное кипяченое молоко.

13.Разотрите яйцо и желтки с оставшимся сахаром добела.

14.Добавьте желтковую смесь в мучную, хорошенько размешайте, чтобы масса была абсолютно однородной, без комков.
15.Оставшееся молоко вскипятите и постоянно помешивая, влейте в него желтково-мучную смесь. Когда крем загустеет, снимите кастрюлю с огня.

16.В слегка остывший крем добавьте сливочное масло, нарезанное на кусочки, размешивайте, пока оно не растворится.
17.Добавьте в крем лимонный сок или любой другой ароматизатор по вкусу (ликер, коньяк) .
Сборка торта.

18.Теплым кремом намазывайте коржи (на каждый корж уйдет примерно 3-4 полных столовых ложки крема) и накрывайте сверху следующим коржом.

19.Когда все коржи закончатся, намажьте кремом верх и бока торта.

20.Остатки испеченного теста измельчите в крошку, обсыпьте ею торт сверху и по бокам.

21.Оставьте торт пропитываться на несколько часов, а еще лучше на ночь