Подскажите пожалуйста рецепт какого нибудь вкусного десерта.

Ореховый десерт-мороженое
* смесь орехов (миндаль, кешью, фундук, фисташки, грецкие орехи) - 200 г,
* вяленая вишня (можно апельсиновые или дынные) цукаты - 100 г,
* горький шоколад (59%) - 100 г,
* сливки 35% - 500 мл,
* яичные желтки - 4 шт,
* сахар - 90-100 г,
* ванилин на кончике ножа
Орехи крупно порубить.
На сухую разогретую сковороду выложить орехи и слегка обжарить ~5 минут, постоянно помешивая (следить, чтобы не подгорели). Шоколад крупно порубить. Если используются цукаты - нарезать маленькими кубиками. Форму для кекса застелить пищевой пленкой так, чтобы концы пленки свешивались. Яичные желтки растереть с сахаром и ванилином в однородную массу, которая должна немного побелеть и увеличиться в объеме.
Поставить миску с желтками на водяную баню и растирать массу ~4-5 минут, пока кристаллы сахара полностью не растворятся. Снять яичный крем с водяной бани.
В яичный крем положить подготовленные орехи, вяленую вишню (или цукаты) , рубленый шоколад и перемешать. Охлажденные сливки взбивать до образования густой кремообразной консистенции.
Взбитые сливки ввести в орехово-яичную смесь. И еще раз перемешать. Переложить орехово-сливочную смесь в застеленную пищевой пленкой форму и разровнять поверхность. Сверху десерт накрыть пищевой пленкой и убрать форму в морозильную камеру на ~12 часов.
Замороженный десерт вынуть из морозилки и оставить при комнатной температуре на ~20 минут.
Затем аккуратно перевернуть, извлечь из формы, и оставить на ~5 минут.
Десерт освободить от пищевой пленки и оставить еще на 5-10 минут. Аккуратно нарезать десерт-мороженое острым, смоченным в горячей воде, ножом и разложить по порционным тарелочкам. По желанию полить медом или сиропом

Мороженое с бананом и растопленым шоколадом)

очищенные и поджаренные орехи, промытый изюм без косточек и сухари пропустить через мясорубку, добавить фруктвоой эссенции, хорошо перемешать, сделать шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в сахарной пудре, выложить в вазу и подавать к столу.

Берем любой творог, бленжер, немного молока или кефира или сметаны пару столовых ложек, сахар по вкусу и любые замороженные ягоды. . очень вкусно с клубникой.. черникой.. абрикосами. . отложив половину ) взбиваем в блендерес половиной ягод, остальную половину вмешиваем кусочками. . очень вкусный десерт и никаких консервантов. Летом делаю со свежими фруктами. . а кусочки свежих фруктов можно ложить любые, груша, киви.. . Еще очень вкусно молоко сахар и фрукты в блендер. . густой и вкусный коктель. можно не размароженные тогда будет холодный. . но хорош он и с теплыми ягодами.

рекомендую десерт условно называемый "торт"!
заготовки продаются в любом кондитерском, да и процесс приготовления по годам твоим самый подходящий:
1 вынуть из коробки
2 нарезать порционными кусками
3 раздать приглашенной школоте

тирамису