Как приготовить вкусное пирожное картошка?

Это зависит от вашего вкуса.
Берете песочное печенье, размягченное сливочное масло, какао- порошок или шоколад (на мелкую терку или "распустить" на водяной бане) , ванилин - ну и вперед!
Фантазируйте, как вашей душе угодно....

Ингредиенты
1 вариант:
300г печенья (например «Юбилейное» , «Топленое молоко» или «Комфи» )
2/3 стакана молока
0,5 стакана сахара (у меня коричневый)
80г сл. масла
3 ст. ложки какао (с горкой)
1-2 ст. ложки ликера или рома (для взрослых)

2 вариант:
300г печенья (например «Юбилейное» , «Топленое молоко» или «Комфи» )
0,5 сгущенного молока
150г сл. масла
3 ст. ложки какао (с горкой)
1-2 ст. ложки ликера или рома (для взрослых)

Способ приготовления
1 вариант: В молоко добавить сахар и при постоянном помешивании нагревать до полного растворения сахара… Сахар можно брать любой, я взяла коричневый, потому что он придает абсолютно неповторимый вкус печенью, а еще такую интересную тягучесть! Рекомендую!! !
Затем снять молоко с огня и добавить сливочное масло, перемешивать пока масло не растает…
Печенье измельчить в блендере (комбайне, мясорубке) … Смотрите сами, если вы любите, чтобы в пирожном не встречались кусочки, то измельчайте очень сильно, до однородной крошки. Если же, как я, предпочитаете чтобы в «Картошке» были кусочки печенья, то можно все измельчить в однородную крошку, а часть печенья сложить в пакетик и сверху несколько раз пройтись скалкой… Печенье измельчится, но крупными и неравномерными кусочками…
Теперь все крошки высыпаем в миску, добавляем какао-порошок и все хорошо перемешиваем, чтобы в дальнейшем какао хорошо и равномерно распределилось по пирожным…
Затем заливаем горячим сладким молоком с маслом и тщательно перемешиваем…
Я очень люблю орехи, сухофрукты, цукаты… Если вы тоже любите, то самое время добавлять их, предварительно измельчив, в пирожное… Для взрослых очень интересно будет добавить ликер или ром, вкус получается более яркий и насыщенный… Кстати, если вы будете добавлять в пирожное различные добавки (орехи, цукаты и т. д.) , то необходимо взять 1 стакан молока, а не 2/3...
И вот настало время формировать пирожные… Тут уж как вы хотите: колобками, колбасками, кубиками… Кому что нравится… У меня вот такие полуколбаски ;)))

Вот держите вкусный рецепт: 150г сл масла, 150г сгущёного молока, 2 ст л какао, 0,5 кг печенья измельчить, 3 ст л сиропа от варенья, 2 ст л водки и измельчённые грецкие орехи, сформировать пирожные и убрать в холодильник в плёнке

По этому рецепту делаю сама. Печенье, простое бисквитное, грамм 600, на мясорубке измельчаю, добавляю пачку мягкого масла, банку сгущенки, 100 г какао-порошка, и 3-4 ст. ложки крепкого алкоголя. Смешиваю и формую. Изредка добавляю дробленый грецкий орех

Самый лучший рецепт на сайте "Едим дома": http://www.edimdoma.ru/retsepty/33390-pirozhnoe-kartoshka

надо самим сделать бисквит - и смешать с кремом
Бисквит классический

Состав
Бисквит домашний на скорую руку
мука - 1 стакан (100 г) ,
яйца - 4-5 шт,
сахар - 1 стакан (180 г)
Бисквит (готовится холодным или теплым способом)
мука - 1 стакан (100 г) ,
яйца - 4 шт,
сахар -1 стакан (180 г)
Бисквит с крахмалом (готовится холодным или теплым способом)
мука - 3/4 стакана,
крахмал - 1 столовая ложка,
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан (180 г)
Приготовление

Холодный способ
Белки отделить от желтков.
Желтки растереть с 0,5 стакана сахара вилкой (или при помощи стержневого измельчителя) .

Ввести в желтки с сахаром просеянную муку (или муку с крахмалом) и перемешать до однородности.
В отдельной миске, при помощи миксера, взбить белки. Сначала взбивать медленно, затем увеличить скорость до максимальной и взбивать до тех пор, пока при наклоне миски белки не будут выливаться из миски.

Не прекращая взбивание, небольшими порциями ввести оставшийся сахар (0,5 стакана) .
1/3 часть взбитых белков добавить к желткам, смешанным с мукой, и аккуратно перемешать, не круговыми движениями, а поднимая тесто слой за слоем, снизу-вверх.
Ввести оставшиеся белки и также аккуратно перемешать тесто снизу-вверх.

Очень просто: берешь пачку самых обыкновенных печенек без всяких наполнителей, запахов и тд. Толчешь их мелко (можно просто раскрошить руками) , добавляешь сгущенку, немного сливочного масла, а дальше-на свой вкус. Например: изюма, орешков, шоколадную крошку, кокосовую стружку...