Какое ваше любимое блюдо?

Если из категории вопроса, то панакота; кусок торта" пьяная вишня"(с горьким шоколадом и свежей вишней настоянной на коьяке) .
Желе на натуральных соках с ягодами.
Просто ягодный микс-клубника, малина, крыжовник, смородина, черника и пр.
обожаю ягоды!

перцы фаршированные

Артём, я каждый день ем любимое блюдо. На них моя жена великая мастерица. Даже и не знаю что тебе с её слов посоветовать приготовить.

Сейчас лето. Люблю блюда из кабачков и баклажанов. Жена на утро часто готовит оладьи из кабачков:
кабачки - 1-1,2 кг. ,
яйца - 2 шт. ,
мука ~ около 0,5-1 ст. ,
манная крупа - 4-5 ст. л. ,
плавленный сыр - 100 гр. ,
чеснок ~ 3-5 крупных зубчика,
соль,
перец чёрный молотый,
щепотка мускатного ореха,
щепотка имбиря молотого,
пучок свежего укропа,
растительное масло для жарки.

Кабачки помыть, очистить (если есть семена - удалить) , натереть на крупной тёрке.
Плавленный сырок натереть на мелкой тёрке, добавить к кабачкам.
Чеснок пропустить через пресс или потереть на мелкой тёрке и добавить к кабачкам.
Желтки отделить от белков. Желтки добавить к кабачкам и сыру. Белки взбить до устройчивых пиков и аккуратно вмешать в кабачковую массу.
Добавить по вкусу соль, перец, мускатный орех, имбирь, порезанный укроп (я ещё добавляла совсем немножко орегано и сухой базилик) , манную крупу и муку (пропорции я написала примерные, добавляла на глаз... можно брать муку с манкой 50/50). Аккуратно перемешать. Жарить оладьи на разогретой с растительным маслом сковороде на небольшом огне до золотистого цвета. Подавать со сметанкой.
Приятного аппетита!


Вот такие оладьи я уплетаю за обе щёки.

манты из 3-х сортов мяса/баранины, говядины и свинины/много лука, специя и...! тонким тестом

А я люблю салат "Ананасовый рай"и картофель жареный. С корочкой и луком

оливье, лагман, пицца )

Шашлык из форели! Ничего вкуснее в жизни не пробовала!

Вареники с вишней

В моем ассортименте самое любимое из еды это необычная и крутая пицца по рецпту из чикаго
https://www.youtube.com/watch?v=NGzuH4RZeh0

Блинчики с вареньем :D