Подскажите рецепт имбирного печенья! ! только пожалуйста из личного опыта!!

6 стаканов муки
3 яйца
1,5 стакана сахара
250 г сливочного масла
2/3 стакана жидкого меда
1.5 ч. л. соды
2 ч. л. корицы
2 ч. л. молотой гвоздики
1.5 ч. л. молотого имбиря
В кастрюльке нагреть мед со специями, добавить масло, растопить его, все перемешать и снять с огня. Взбить яйца с сахаром и соединить с остывшим медом.
Соду смешать с мукой и, просеивая, всыпать в медовую массу. Охладить в холодильнике (лучше всю ночь) . Раскатать в пласт. вырезать, выпекать. 180 С 5-10 минут. Может долго храниться в плотно закрытых контейнерах.

Ингредиенты к рецепту имбирного печенья:

молотый имбирь – 1 ст. л. ;
мука пшеничная – 2-2,5 ст. ;
сода пищевая – 0,5 ч. л. ;
коричневый сахар – 1 стакан;
масло сливочное – 150 г;
яйцо – 1 шт.
Рецепт имбирного печенья:

1. Смешиваем в миске муку, соду и имбирь. Высыпаем сахарный песок.

2. Добавляем размягченное, но не растопленное масло и разминаем всю смесь пальцами до тех пор, пока она не начнет крошиться.

3. Вводим яйцо и взбиваем. Если тесто получается слишком липкое, добавляем еще немного муки.

4. Заворачиваем получившуюся массу в пищевую пленку и убираем в холодильник на полчаса.

5. Раскатываем тесто на слегка присыпанной мукой доске или между двумя листами пергамента до толщины 5 мм.

6. С помощью различных фигурных формочек вырезаем печенье. Оставшиеся обрезки снова слепляем в шарик, раскатываем и вырезаем печеньки, пока не израсходуем все тесто.

7. Выкладываем заготовки на застеленный бумагой для выпечки противень.

8. Выпекаем в предварительно разогретой до 180оС духовке примерно 8-10 минут (до золотистого цвета) .

В остывшие печенюшки можно осторожно продеть красивые яркие веревочки и развешать на елке в канун Рождества вместе с домашними конфетами, завернутыми в фантики, игрушками или подать к столу с чаем, кофе, компотом.

Я всегда готовлю имбирное печенье по этому рецепту https://youtu.be/e_t07DMGD8E
Рецепт не сложный, а печенье получается очень вкусное)!