Десерты, сладости, выпечка

Вкусняшка на кучу гостей

Нужно приготовить вкусняшку на большое количество людей (60 человек) . Что можете посоветовать? Понятно, что всякие печенья исключены, т. к. я умру на кухне, пока их приготовлю. Буду благодарна за советы. Нужно что-то очень простое в приготовлении. Возможно, какой-то рецептик пирога подскажете, в котором нужно просто приготовить тесто, вылить его на противень и запечь?
Можно приготовить вкусный торт-пирог
2 яйца, мука 1 стакан, сахар 2 ст ложки, вода 1/3 стакана, любого варенья 1 стакан.

Можете добавить шоколадных чипсов, чернику, бруснику, орехи.

Все это смешать и поставить в духовку, на 20-30 минут.

Могу вам предложить только это, так как с это не занимает много времени 10 max минут.

быстро и вкусно.
Катюша Алексеенко
Катюша Алексеенко
194
Лучший ответ
можно кайнаров - беляшей нажарить или пирожков \\\
запечь в духовке бёдрышки или ножки куриные к ним отварить

картошку или рис -- от курятины срезать жирок и в рис при варке

положить - для вкуса так же лук с морковью и обложить горошком \\\\

на питьё заварить чай каркаде -- один пакет на 20 литров воды и

сахара пачку сразу сыпь -- разводить потом водой нельзя ---\\\\\\

чтобы не упасть - купить нарезки сыра колбасы и кусочками

рыбку - можно селёдку \\\\\\

можно свинину как шашлык замариновать с луком и специями и

просто обжарить на олейне - подать на блюде \\\\

нарезать огурцы и помидоры на четвертинки \\ обязательно

нарезать лимончики на блюдечках с сахаром \\\\

шпроты на тонко порезанные кружки лимона выложить

для красоты купить листья салата или китайскую капусту \\\\

вазу с мытыми разными фруктами и хлеба не забудьте купить
на 60 человек вам надо 30 раз духовку запускать для пирога. я бы напекла гору блинов в такой ситуации. это конечно долго, но не так идиотично, чем 30 раз резать фрукты, заливать их тестом, ставить в духовку, ждать когда испечется, снова всё повторять. и непонятно, куда выкладывать 30 пирогов. а блины класть в стопку и всё. а к блинам варенье, сгущенку. можно сладкие вареники сделать, но это труднее, чем блины
Быстро, незатратно и довольно просто.

«Крейзи кейк»

Рецепт рассчитан на форму примерно 22х33см.
Вообще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же делаю тесто в чашке.

Ингредиенты: мука 3 стак. , сахар 2 стак. , соль 1 ч. л. , сода 2 ч. л. или 4 ч. л. разрыхлителя, какао-порошок 0,5 стак. , растительное масло рафинированное 3/4-1 стак. , уксус белый винный (можно яблочный) 2 ст. л. , ванильный сахар (или ванильная эссенция) 2 пакетика, холодная кипяченая вода 2 стак.

Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Готовый пирог можно промазать каким-либо кремом, глазурью, ганашем.

Можно испечь пару таких пирогов, разрезать каждый на две части и прослоить кремом, сверху- глазурь шоколадная.
на 60 человек? у вас там свадьба что ли? я б не мучалась, и заказала еду . тут блин на 6 человек готовишь весь день и все это съедается в один миг! вот здесь есть рецепты пирогов ( с яблоками можно) http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=574
не знаю
Sabina Urazgulova
Sabina Urazgulova
2 177
Пирог с вишнями. Готовится очень просто, действительно тесто в форму и сверху вишенки. Рецепт на сайте Кухиница. А еще там в разделе Десерты есть пирожные "Ежики в шоколаде", тоже тесто выпекается, а потом разрезается на кубики и обмакивается в шоколад и кокосовую стружку. Как раз на много человек хватит.