Для основы:
2 яйца
1 стакан сахара
200 г сметаны
1,5 стакана муки
1 столовая ложка крахмала
0,5 банки сгущенного молока
2 столовых ложки какао
0,5 чайной ложки соды
Для крема:
200 г сливочного масла
0,5 банки сгущенного молока
2 столовых ложки какао
Все компоненты для приготовления теста перемешать до однородности и выпекать в смазанной форме 40-50 мин. Остывший корж разрезать на 2 части и прослоить кремом, для приготовления которого размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком и какао до пышности. Готовый торт полить шоколадной глазурью.
Десерты, сладости, выпечка
подскажите рецепт торта "прага" или " пражский". заранее спасибо
Торт "Прага"
1,5 стакана сметаны
2 стакана муки
1 стакан сахара
4 столовых ложки какао
100 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
1/2 чайной ложки гашеной соды
1 банка сгущенного молока
Для приготовления крема 1/2 стакана сметаны перемешать с 1/2 стакана сахара до полного растворения сахара. Для приготовления глазури сливочное масло растопить и небольшими порциями ввести в него 1/2 банки сгущенного молока и 2 столовых ложки какао.
Оставшуюся сметану перемешать с оставшимся сахаром, добавить яйца, гашеную соду, оставшееся какао, ванильный сахар и оставшееся сгущенное молоко. Перемешать до однородности, добавить муку и опять перемешать. Полученное тесто разделить на две части и испечь два коржа. Каждый корж разрезать пополам и прослоить сметанным кремом. Затем смазать весь торт глазурью, охладить и украсить.
1,5 стакана сметаны
2 стакана муки
1 стакан сахара
4 столовых ложки какао
100 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
1/2 чайной ложки гашеной соды
1 банка сгущенного молока
Для приготовления крема 1/2 стакана сметаны перемешать с 1/2 стакана сахара до полного растворения сахара. Для приготовления глазури сливочное масло растопить и небольшими порциями ввести в него 1/2 банки сгущенного молока и 2 столовых ложки какао.
Оставшуюся сметану перемешать с оставшимся сахаром, добавить яйца, гашеную соду, оставшееся какао, ванильный сахар и оставшееся сгущенное молоко. Перемешать до однородности, добавить муку и опять перемешать. Полученное тесто разделить на две части и испечь два коржа. Каждый корж разрезать пополам и прослоить сметанным кремом. Затем смазать весь торт глазурью, охладить и украсить.
Представляю рецепт торта "Прага". 200 г сгущенного молока смешайте с 2 яйцами, 1 стаканом муки, 3 ст. ложками какао, 1 ч. ложкой погашенной соды. Выложите тесто в смазанную форму, испеките, остудите и разрежьте на три части.
Для приготовления крема: влейте в кастрюлю 200 г молока, вбейте 1 яйцо, постепенно добавьте 2 ст. ложки муки, непрерывно помешивая, чтобы не образовалось комков, поставьте смесь на огонь и прогрейте ее, не доводя до кипения.
После охлаждения добавьте 250 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 3 ст. ложки какао, тщательно все перемешайте и смажьте коржи.
Поставьте торт на 3-4 ч в холодильник.
Для приготовления крема: влейте в кастрюлю 200 г молока, вбейте 1 яйцо, постепенно добавьте 2 ст. ложки муки, непрерывно помешивая, чтобы не образовалось комков, поставьте смесь на огонь и прогрейте ее, не доводя до кипения.
После охлаждения добавьте 250 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 3 ст. ложки какао, тщательно все перемешайте и смажьте коржи.
Поставьте торт на 3-4 ч в холодильник.
Похожие вопросы
- подскажите рецепт торта " Чёрный принц" ...всем заранее спасибо!!!!
- Подскажите рецепт торта где мало продуктов!!! Заранее спасибо)
- кто смотрел сладкие истории на домашнем, подскажите рецепт торта прага
- Подскажите рецепт торта "Прага"
- Подскажите рецепт торта "Прага", желательно проверенный. Мама когда-то в Тюмени ела очень вкусный, мечтает повторить)))
- Подскажите рецепт торта Прага.
- из своего опыта подскажите рецепт торта "Прага", плиз.
- Дайте рецепты тортов на Новый год. Заранее спасибо
- очень нужен несложный, но вкусный рецепт торта с грецкими орехами! Заранее спасибо!
- Подскажите рецепт торта "Птичье молоко". Проверенный Вами. Спасибо!