Десерты, сладости, выпечка

Как испечь пирог в мультиварке?

Я вчера решила сделать наливной пирог с черникой. Залила все это в мультиварку, пеку. Через 40 мин верх белый, жидко, добавила еще 30 мин. Заглядываю-низ-то точно поджарился. Вывалила в тарелку, корочка осталась в мультиварке. На тарелке бледный блин-сырой.... Что я делала не так?
Пирог с яблоками и сгущёнкой в мультиварке

Этот пирог для тех, кто любит и яблоки и сгущёнку! Пирог получился нежный-нежный.
Советую приготовить!

Ингредиенты:

●Яблоки 3 шт
●Яйца 3 шт
●сгущенное молоко 0,5 банки
●мука 1,5 стакана
●разрыхлитель 1 ст. ложка без горы
●масло сливочное 150 гр

Приготовление:

Яблоки порезать дольками

Уложить на дно смазанной сливочным маслом мультиварки, желательно уложить красиво, веером.

Сливочное масло взбить, как для крема, со сгущёнкой, добавляя её постепенно.

В готовый "крем" по одному добавлять яйца, продолжая взбивать.

Потом добавляем постепенно муку и разрыхлитель.

Готовое тестом аккуратно выложить на яблоки в кастрюлю мультиварки, разровнять.
Поставить режим ВЫПЕЧКА на 65 минут. После сигнала о готовности подождать 15 минут на подогреве. Потом выложить пирог на тарелку.

Красиво получается! А аромат!! ! Пирог почти сразу можно есть.

Только не торопитесь: яблоки очень горячие!
Сана Саганаева
Сана Саганаева
26 876
Лучший ответ
в мульте ВСЕГДА, В ЛЮБОЙ ! -верх белесый, либо переворачивают и допекают, либо подают перевернув. Это манник у меня, "выпечка", 1 час
Алла Корниенко
Алла Корниенко
56 321
Не все мульти хорошо пекут. Обычно да, надо переворачивать. Но вот пицца получается у меня прекрасно из " жидкого" теста.
АГ
Аня Гулова
58 887
..у меня даже шарлотка в мультиварке толком не пропекалась..). . я перекидывала на тарелку и первернув обратно закладывала в МВ. . что бы верх зарумянился. . вот только тогда получалась.. .
Ан
Аня
89 969
Мультиварка - не мультипекарня.