Подскажите пожалуйста какой-нибудь рецепт десерта без муки, очень нужно!

Простой, но очень вкусный тортик...
Не любите возиться с тестом? Тогда это точно для вас! Этот тортик
сэкономит Вам не только свет, время и кучу продуктов, но и порадуете
семью вкуснятиной. Вам не придётся не то что запачкать ручки, а даже
включать духовку.
Купите всего-навсего:
шоколадные пряники - грамм 800
сметану - 1 кг
бананы - штук 5-6
сахарную пудру - добавите по своему вкусу
ванильный сахар
чёрный шоколад - 1 плитка
Сметану смешайте с сахарной пудрой и ванильным сахаром, и осторожно перемешайте ложкой. Это будет наш сметанный крем.
Пряники разрезаете вдоль на две половинки.
Каждую половинку обмакиваете в крем - густо, не жалея,
и складываете на блюде, формируя первый слой нашего торта.
Бананы, очистив от шкурки, нарезаете тонкими шайбочками и укладываете на слой из пряников и сметаны.
Затем снова слой пряников. Чем больше будет крема, тем вкуснее будет торт.
Снова бананы и т. д. в зависимости от того, сколько у вас продуктов и сколько получится слоёв.
Аккуратно подравниваем торт со всех сторон, и придав ему желаемую форму, отставим пропитываться.
Верхушку торта можно засыпать карамельными орешками, или крошкой от печенья, или украсить фруктами-ягодами или тертым шоколадом или растопленным шоколадом.
Очень вкусный, мягкий тортик. Никто и не догадается, что вы затратили так мало усилий, чтобы его приготовить)