Черный принц
Ингредиенты:
Для теста
яйца куриные — 3 штуки;
мука высшего сорта – 1 стакан;
сахар-песок – 1 стакан;
сметана (жирность не меньше 25%) – 200 грамм;
какао-порошок – 1,5 столовых ложки;
сода – 1 чайная ложка без горки;
уксус — 1 чайная ложка.
Для крема
сметана (жирность не меньше 30%) – 2 стакана;
сахар-песок – 12-34 стакана (на Ваше усмотрение и любовь к сладкому).
Для глазури
горький шоколад (60-70%) — 1 плитка;
сливочное масло — 30 грамм;
грецкие орехи — 100 грамм.
Приготовление
1. Первым делом разбиваем яйца в достаточно глубокую емкость, засыпаем сахар и взбиваем в густую белую пену добела с помощью венчика (если хватит сил ;)) либо миксера. Когда яично-сахарная масса увеличится вдвое в объеме, добавляем к ней какао и сметану, тщательно перемешиваем.
2. К полученной массе добавляем просеянную через сито муку, следом соду, которую сперва погасим уксусом. Снова все аккуратно и хорошенько перемешиваем (можно миксером с насадками для перемешивания — на медленном режиме).
3. Приступая к работе с тестом, включаем духовку и разогреваем ее приблизительно до 180 градусов.
4. Готовое тесто заливаем в форму (которую можно выложить пергаментной бумагой) и выпекаем тесто примерно на протяжении 30-40 минут.
5. Пока выпекается корж, приступим к приготовлению крема. Для этого смешиваем сметану с сахаром и хорошенечко взбиваем до полного растворения сахара в сметане.
6. Следом, для получения глазури, растапливаем на водяной бане масло и 70 грамм шоколада.
7. Готовый корж изымаем из формы, разрезаем ножом на две одинаковые половинки и даем остыть. По желанию, в этот момент коржи можно слегка пропитать небольшим количеством рома или коньяка для получения легкого аромата.
8. Выкладываем коржи на блюдо, тщательно смазываем полученным кремом, соединяем их вместе в одно целое, сверху хорошенько поливаем глазурью.
Поверх глазури в качестве украшения посыпаем измельченным грецким орехом и отправляем на «отдых» на пару часиков в холодильник — за это время наш тортик успеет хорошо пропитаться.
Десерты, сладости, выпечка
Кто-нибудь знает рецепт торта "Чёрный принц", а то в Интернете никак найти не могу?
Чёрный принц, Чёрный лес, Шварцвыльский... Это всё одно и то же.
перед тем, как "искать" торт, нужно зайти в поисковой сайт))))
Торт на кефире "Черный принц"
Простой и быстрый в приготовлении торт на кефире. Необычайно вкусный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты для "Торт на кефире "Черный принц"":
Кефир — 1 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Сахар (1 стакан в тесто о, 5 в крем) — 1,5 стак.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 200 г
Сметана (20% жирности) — 250 г
Шоколад темный (для украшения) — 50 г
Рецепт "Торт на кефире "Черный принц"":
Яйцо взбить с сахаром до густой пены.
Добавить кефир, какао, ввести постепенно просеянную муку с содой и перемешать.
Форму (диаметр 20-22 см) смазать сливочным маслом и вылить тесто. Выпекать 25-30 минут при t 180 градусов. Остывший корж разрезать на две части и смазать кремом.
Для крема взять: мягкое сливочное масло и растереть с сахаром, добавить сметану и взбить.
Сверху украсить тертым шоколадом.
Легкий и вкусный тортик готов! Всё очень просто
Приятного чаепития!!!
Простой и быстрый в приготовлении торт на кефире. Необычайно вкусный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты для "Торт на кефире "Черный принц"":
Кефир — 1 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Сахар (1 стакан в тесто о, 5 в крем) — 1,5 стак.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 200 г
Сметана (20% жирности) — 250 г
Шоколад темный (для украшения) — 50 г
Рецепт "Торт на кефире "Черный принц"":
Яйцо взбить с сахаром до густой пены.
Добавить кефир, какао, ввести постепенно просеянную муку с содой и перемешать.
Форму (диаметр 20-22 см) смазать сливочным маслом и вылить тесто. Выпекать 25-30 минут при t 180 градусов. Остывший корж разрезать на две части и смазать кремом.
Для крема взять: мягкое сливочное масло и растереть с сахаром, добавить сметану и взбить.
Сверху украсить тертым шоколадом.
Легкий и вкусный тортик готов! Всё очень просто
Приятного чаепития!!!
Помидоры есть такие, вкууууснныыыеее !
Знаю рецепт печенья на пиве
Гыыыыы)))) странно, а я не поверила и ради прикола ввела в поисковике: торт черный принц и о, чудо! Выдал рецепты, однако...)))))
зто вроде пирожное
Похожие вопросы
- А кто знает ,рецепт торта " черный принц " ?
- Скажите рецепт торта "черный принц"
- Подскажите, пожалуйста, рецепт торта "Черный принц".
- подскажите рецепт торта " Чёрный принц" ...всем заранее спасибо!!!!
- всем добрый день! напишите, пожалуйста рецепт торта ''черный принц''. заранее спасибо!
- Подскажите, пожалуйста, рецепт торта"Чёрный принц"?
- Кто знает рецепт торта Шоколадный принц
- Кто знает, подскажите рецепт. В интернете нигде найти не могу, а хочу сделать именно эти. Заранее спасибо)
- торт черный принц
- Мне очень нравятся торты Чёрный принц и Черепаха. Подскажите, пожалуйста, рецепты.