Десерты, сладости, выпечка

Откуда такие торты?) Только ЮФО!

Откуда в городе такие торры и капкейки?) Много раз заказывала, типа у тех кто "делаю на дому" и у всех один вкус, упаковка, оформление, и все "Я сама пекла" )) Никто не признается где берут)) Я бы поверила если бы оформление было только похоже, НО одинаковый вкус и упаковка, это уже " не сама пекла" К сути вопроса)) может кто знает где они (кондитеры на дому которые) закупают эти тортики и капкейки?) Сами они конечно не признаются, у разных просила фото где торт в процессе выпечки, и никто не скинул, у всех был один ответ- торт готов осталось только собрать или не удобно фоткать, ну это о многом говорит)))
Моя знакомая, печет на дому торты

Не станет заниматься мелочными пироженками

А ее торты съедаются без вопросов-в составе только натур продукты
И сфотает на всех этапах, и список продуктов, за которые вам платить предоставит, и каждый этот продукт прочувствуете вкусом
Наталия Клещева
Наталия Клещева
53 857
Лучший ответ
Антонина Клименко Вот! Поэтому я и пишу, что если кондитер дома делает сам. он без вопросов сделает фото в любой момент, как попросит заказчик (как и делает ваша подруга). а те у которых я брала 5 "кондитеров на дому" и ни одна не может сфокать. только уже готовый, и это наводит на мысль, что они их делают не сами.., ну и вкус одинаковый)
Вы меня простите великодушно, но я бы эту"ядовитость"под страхом смерти есть не стала ((
Передача "Я сама"давно канула в Лету))
а вот сейчас именно и расколются...)) Наивность - наше все))
Антонина Клименко Ну мало ли, вдруг у кого-то соседка печет, а та подсмотрела))
ну в таллине, это к примеру может делать пагари-пойсид- у них огромное производство на вана-лыуна, а в москве ну не знаю, и вообще я бы всем этим типа пеку дома--вообще бы не доверял, антисанитария и все прочее, и я не думаю что они там супер пупер сливочное масло используют и сливки настоящие
Svetlana Tyrina
Svetlana Tyrina
86 197
А эти фото откуда? Забейте в яндексе поиск по фото. Производитель наверняка где-то хвалился ими.
Антонина Клименко Эти фото из браузера) Забивала, искала, есть такие в продаже и "все хозяки -кондитеры на дому" с тортами под штамповку)) Мне не принципиально найти торт такой, я уже их покупала, просто интересно стало ОТКУДА ОНИ))
Это может быть кондитерский цех какой скрывается от налогов и в интернете Вы про него ничего не найдете А вот люди которые продают как бы от себя они идут на риск чтобы заработать денег, в конце восьмидесятых мы делали настоящие беляши со сливочным маслом с мясом мы их делали ночью а с утра продавали на вокзале когда подходили электрички набитый людьми, использовали профессиональное оборудование столовый, продукты покупали за свои деньги Так у нас эти пять сотен беляшей раскупали в течение 20 минут люди стояли и ждали когда мы подъедем
Лариса Воронцова Беляши со сливочным маслом-это что-новенькое!!! Сразу понятно, что ничего вы не пекли сами! Не надо тут втирать!
безусловно, есть посредники, НО очень много кондитеров (даже домашних), которые сами это смогут испечь. благо, есть интернет. все нюансы можно посмотреть у профи. а секреты вам, конечно же, вряд ли кто расскажет.
коробки покупаются в магазинах для кондитеров.
капкейки запросто пекутся в духовке, если есть опыт.
крем делать не сложно. важно - уметь красиво им оформить. опять же - опыт.
ну а идеи оформления можно посмотреть также в сети.
корзиночки/выпечка в Ашан и Метро упаковками. Крем и начинка стандартные рецепты. Внешний вид по потребности спроса. Яйца, сахар и масло везде одинаковые
Антонина Клименко Про корзиночки\выпечка, не знала что есть в Ашане и Метро (надо будет заехать) -спасибо. Ну а вот с продуктами.. да дело не в них) Вы поймите, если дать нескольким поварам один набор продуктов и попросить их приготовить одинаковое блюдо, вкус у всех поваров будет немного отличаться)) Кто-то что-то переварит, не доложит, переложит и т. д А торты на фото, все одного вкуса от разных людей)) как под штамповку с фабрики, но откудаааа??? Это и пытаюсь узнать, интересно стало)
Да там собрать самой делов на десять минут. Единственное с украшением придётся поебатся подольше.
Татьяна Маликова Даладна. Там из покупных коржей цифирь по напечатанному шаблону вырезать, а остальное вопрос фантазии и прямых рук. Зефирок набузовал и крема из баллона. Честно говоря беспонтово смотрятся. А капкейки эти... больше сушей глаза намозололили.
Антонина Клименко Согласна, что собрать легко, и готовить тоже, Но согласитесь даже если все кондитеры будут готовить по похожему рецепту, торт у каждой хозяйки будет со своим "оттенком" вкуса, но тут 100% 1\1 . и крем чиз 100% одинаков)) Я не верю, что все они делали дома, и вышло как с фабрики)