подскажите рецепт вкусного торта на день рождение

Вот этот очень вкусный, но я сама не готовила. Готовила другая девушка и скинула рецепт. https://youtu.be/Ap1be_bB0B0

А мне нравится этот советский рецепт:
Готовила много раз, получается хорошо, но вот как-то скинула другой девушке, у нее так вкусно не вышло. Получился тяжелый очень.
Не стоит экономить на пропитке и количестве крема.

Торт "Прага"

Тесто:
2 яйца взбить с
1 стаканом сахара, вмешать
200 г размягчённого (не растапливать!) сливочного
масла,
0,5 банки сгущёного молока,
2 стол ложки какао,
1,5 стакана муки,
0,5 чайн ложки соды (погасить уксусом или лимонным
соком)
Тесто разделить на две части, испечь два коржа на
среднем огне (прибл 170-180 град)

Вынуть коржи, дать им остыть, т. е. затвердеть

Разрезать каждый пополам ниткой, т. е будет 4 коржа.

Крем:
100 г масла
2 стол ложки какао
ваниль, можно и без неё
0,5 банки сгущёного молока
Всё хорошо взбить
можно убрать в холодильник

Пропитка для коржей - пропитать каждый корж перед
нанесением крема:
Базовый рецепт:
сахар 4 стол ложки
вода 6 стол ложки
Воду смешать с сахаром, нагреть до кипения, остудить.
Можно для ароматизации в конце добавить коньяк,
лимонный сок, и др.

Глазурь:
3 стол ложки сметаны
3 чайн ложки какао
4 стол ложки сахара
кусочек сливочного масла
Нагреть, но не кипятить
Полить торт

Как разновидность наполеона. Только вместо коржей " блины" творожной шарлотки, а вместо заварного крема - сгущёнка. Если позволяло время ( заранее) - варёная.

Откуда же знать, что Вы считаете вкусным, а что нет, я вот, не люблю торты типа муравейника, но люблю Птичье молоко и воздушный торт, а кто-то от муравейника тащится, а воздушный терпеть не может

Не логично готовить торт, который ранее не готовила, на День Рождени ͟Я͟(день ЧЕГО? рождениЯ). Не редки случаи, особенно у не опытных кулинаров, когда что-то не получается. Лучше заранее натренироваться, учитывая особенности своей духовки.
Муравейник попробуй сделать.
Домашнее печенье «поленце».
СОСТАВ: мука – 400-500г., яйца 2 шт., масло (маргарин) – 250 г., сахар 1/2 стакан, ванилин, щепотка соды, щепотка соли.
Яйца растереть добела с сахаром, добавить размягченное масло, соду, ванилин, перемешать, всыпать муку. Замесить очень крутое тесто (как на лапшу). Поместить тесто в холодильник на 1 час. Пропустить через мясорубку. Выходящие жгутики разложить кучками в виде печенья на лист, слегка смазанный маслом и поставить в духовку для выпечки.

Крем:
Сгущённое молоко - 1 банка (сварить), масло сливочное - 200г.
Масло взбить до пышности и добавить сгущённое молоко (вареное), перемешать до однородности.

Для получения муравейника это печенье нужно поломать на кусочки и смешать с кремом, выложить в виде горки, посыпать маком. Убрать в холодильник.

Смотря для чего хотите тесто использовать: пирог, пирожок, пирожное... Бывает тесто на соде, слоеное, песочное, дрожжевое, бездрожжевое...

Болгарский шоколадный торт Гараш.
Он без муки, вместо неё - тёртые грецкие орехи. Коржи-безе... Классный.
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=138235

Биквит, с кремом из сметаны или сливочного масла!
А вообще торт Прага !!!Но он сложный приготовлении!

Вы разжигаете!!!

Если именинник не любит сладкие торты, то могy посоветовать сметанник

Молочная девочка, очень простой и до безумия вкусный

Наполеон или бисквитный