Десерты, сладости, выпечка

Вопрос почему конфеты из зефира называются птичье молоко?

птицы же не млекопитающие и у них нет молочных желез...
Kanykei Ruslanova
Kanykei Ruslanova
948
«Птичье молоко» или голубиное молоко — творожистый секрет, вырабатываемый у некоторых птиц для кормления своих птенцов. Зефир по консистенции напоминает его, оттуда и название.
Камила Куликова
Камила Куликова
70 441
Лучший ответ
Зефир и птичье молоко совершенно разный состав и вкус Путаете что то
Gl@moyr Pr!ncees@
Gl@moyr Pr!ncees@
73 351
Kanykei Ruslanova ну по вкусу конфеты напоминают зефир
тебя тоже почему то называют человеком разумным, хотя ты и не то и не другое
Вера Л
Вера Л
98 363
а тебя почему сергей зовут? - родители обозвали....
вот и конфеты....
А за чем конфеты назвали раковыми шейками? Страшное название.
птичье молоко - суфле, а не зефир
AM
Anisoara Mihaila
53 179
А говорят в Москве кур доят )))
А на хлебном дереве не хлеб растёт, представляешь?!
А почему ты посчитал, что кулинары этимологией занимаются?
Kanykei Ruslanova насчет хлебного дерева вы там
в стране невыученных уроков пересмотрели?
да есть плоды выделяющие похожую консистенцию.
но в частности по вкусу конфеты напоминают пастилу.
просто для меня на вкус пастила или конфеты такие напоминают
именно зефир
Что бы узнать ответ на этот вопрос, сначала надо подоить птицу и попробовать молоко и вышеназванные конфеты. И найти отличия во вкусе.
Как известно у птиц молока нет.. .

Но в древности об этом не знали. Если верить легендам, именно таким молоком райские птицы выкармливали своих птенцов. Для того, что бы избавиться от надоедливых возлюбленных, девушки посылали их на поиски этого необычного «продукта» . Те отправлялись в дикую пустыню, где в одиночестве умирали от жажды. Между тем считалось, что тот, кто попробует этот редчайший напиток, станет абсолютно неуязвимым как для оружия, так и для любых болезней. С тех пор словосочетание «Птичье молоко» стало означать что-то невероятное, прежде невиданное и даже невозможное. Вот таким необычным термином и было решено назвать столь популярную ныне сладость..