Десерты, сладости, выпечка
Помните при СССР была так называемая "сладкая плитка"? Внешне сделанная и обернутая как плитка молочного шоколада, тольк
... только не в фольгу, а в полупрозрачную бумагу. Из чего она делалась?
Отлично помню! Было большое разочарование если такая, например, попадалась в новогоднем подарке вместо шоколада.
"Твёрдый жир" в составе - Комбижир и маргарин на саломасе с использованием хлопкового масла.
"Твёрдый жир" в составе - Комбижир и маргарин на саломасе с использованием хлопкового масла.
были такие хорошо помню.. ищи в инете наверняка есть инфа
Лера Минчукова
78 274
Татьяна Королёва
Да, уже нашел. Как минимум, одну. Там указано, что, в том числе, из какао порошка.
Да ХЗ, а мы гематоген лопали, и вкусно было)))
Неонилла Вересова
74 013
Татьяна Королёва
Гематоген и сейчас продают, и если нет противопоказаний, он полезен, только в небольших количествах :)
гадость.
Вот у нас в городе не было эскимо. со средины 70х.
и тут вдруг появилось в конце 80х-начале 90х...
Умельцы из кооператива закупили мороженное в стаканчиках, вытаскивали из них, и нацепив на палочки, обмакивали в перегорелый жир... И заворчивали в бумажки.
Все с радостью раскупали "эскимо". Радость заканчивалась с первым уксусом...
Мерзость конценная. во рту - вкус горелого жира, в котором изжарили миллиона пирожков
Вот у нас в городе не было эскимо. со средины 70х.
и тут вдруг появилось в конце 80х-начале 90х...
Умельцы из кооператива закупили мороженное в стаканчиках, вытаскивали из них, и нацепив на палочки, обмакивали в перегорелый жир... И заворчивали в бумажки.
Все с радостью раскупали "эскимо". Радость заканчивалась с первым уксусом...
Мерзость конценная. во рту - вкус горелого жира, в котором изжарили миллиона пирожков
Инна Тынкевич
96 347
Читать не умеешь? Состав на упаковке написан. Маргарин там был...
Елена Суворова
52 628
Татьяна Королёва
Зачем грубить человеку без всякого повода? А раз уж так: читать явно не умеете Вы. Не буду подсказывать, попробуйте сами сообразить.
Из сои, да, в те годы это уже делалось
Екатерина Жуланова
89 214
Татьяна Королёва
Вот нашел состав одной такой. Вроде бы не из сои, а из какао порошка. А чем тогда отличие от молочного шоколада?
Не помню такой... хотя седой уже весь...
Это было уже на исходе СССР, когда на мировых рынках цена на какао резко выросла и кто-то придумал такую вот замену. Соевые плитки. В составе было соевое масло. Гадость, короче говоря. После распада СССР она еще больше распространилась.
Инна Тынкевич
это не соя. это - застывший жир
Какие-то соевые плитки были)
Я помню из детства сладкую плитку "Привет" с фоткой куклы Красная Шапочка на упаковке. Почему-то считалось, что это соевый шоколад.
Из того из чего сейчас делают шоколад - из пальмового масла. Потому и название Пальма))) Помню просила чтобы это купили, стоила большая 43 коп. (Свердловская обл.), родители пытались объяснить что это не шоколад, а плитка сладкая, но я ребенок, а на картинке Пальма))). Ну и к примеру по цене: Сказки Пушкина, маленкие, с красивыми рисунками, в фольге стоили 55 коп. И когда мне таки купили Пальму, я откусила и отказалась есть, такаяфигня, что даже и ребёнок не стал, а я любила сладкое. А теперь дети трескают и не знают вкуса настоящего шоколада.
Надежда Козедуб
28 890
Татьяна Королёва
Ну я не соглашусь, что сейчас весь или преимущественно весь шоколад вот так делается. Во-первых, я эту плитку тоже пробовал, и нынешний шоколад на нее не похож, на мой взгляд. Во-вторых, надо изучать состав. Дешевые шоколадки сейчас, может, и делаются из пальмового масла и аналогичных жиров, но есть подороже и явно лучше. Та же "Милка" не знаю, вредная или нет, но уж по вкусу абсолютно несравнима с этими сладкими плитками. Да и "Россия - щедрая душа". И многое другое.
не было такого
Она делалась из сахара. Это же сладость.
Елена Левшенкова
Дак в интернете забейте ез чего делалась
Похожие вопросы
- Хочу растопить плитку молочного шоколада чтобы полить торт, но при растапливании (без добавок) он получается вязким.
- А помните вкусненький тортик с манкой и лимоном, который мы выпекали во времена СССР и называли "Птичье молоко"?
- Как изготовить самому вкусный молочный шоколад+ еще несколько вопросов про шоко...
- Подскажите пожалуйста рецепт молочного шоколада, чтоб был похож на киндер шоколад или на молочный воздушный шоколад
- Как приготовить настоящий молочный шоколад в домашних условиях?
- Так ли уж вреден молочный шоколад? Знакомый, фанат горького шоколада, утверждал, что>>
- Какой ваш любимый молочный шоколад? Марка шоколада. Только отвечайте про молочный, а не горький.
- Как приготовить МОЛОЧНЫЙ шоколад дома?!?!*) А то оч хочеться шоколада!!!!Обожаю шоколад!!!!
- Как сделать молочный шоколад дома?
- можно сделать шоколадный сироп из плитки шоколада?
Тут сказано, что используется какао порошок. А не он же используется при изготовлении молочного шоколада?