Десерты, сладости, выпечка

Как сделать кремовый пирог?

Крем пай кремовый пирог пальчики оближешь
КС
Ксения Соргина
693
Лучший ответ
Ингредиенты для «Пирог с заварным кремом»:
Тесто

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 60 г
Молоко — 40 мл
Сметана (у меня 30% жирн.) — 80 г
Масло растительное — 80 г
Крахмал кукурузный — 40 г
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Цедра апельсина (6г) — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 7 г
Соль (щепотка)
Крем

Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 20 г
Молоко — 125 мл
Сахар — 50 г
Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
Масло сливочное (комнатной температуры) — 25 г
в крем добавить какао
Мария Талеб
Мария Талеб
77 117
Который варишь
Ингредиенты :

1 кг яблок
3 ст. л. муки
1 ст. л. сливочного масла
250 мл. молока
3 яйца
150 г сахара
ванилин
Пирог с заварным кремом
Покупаешь пирог или торт и дома красиво его подаёшь или вначале нарезаешь, а потом подаёшь
купи пирог и обмаж егго кремом
Элементарно купи пирог и намажь крем
Яна Куликова
Яна Куликова
12 216
Рецепт вот там - https://grandkulinar.ru/13079-kremovyy-pirog-4-varianta.html . Там описано 4 варианта приготовления пирога. Можешь выбрать любой вариант, на сайте всё подробно расписано
При социализме его готовила так:
- покупали сухой крем для торта в пакетике и готовили из него пирог.
А сейчас под веянием америкосовских традиций готовят так:
- пекут как бы тарелку или миску, а потом наполняют её кремом.
Мне лично не один вариант не нравится.
Я предпочитаю классическое слоёное тесто в виде "Наполеона" или классическое бисквитное тесто в виде "Праги", Ну в крайнем случае "Птичье молоко".
Берешь крем и делаешь пирог
На пару: я готовлю крем а ты пирог и я смазываю.