Что можно приготовить из слоеного дрожжевого теста, которое купила в магазине

пирожки

Рогалики с орехами и изюмом

вкусные пирожки с любой начинкой, мои любят творожную, повидло и мясную. А еще мне понравилась начинка изтертого сыра с жареным луком и + сырое яйцо для связки. Просто раскатываешь тесто, смазываешь его сырым яйцом (или белком) , чтобы при выпечке тесто склеилось и не выпала начинка. Разрезаешь на квадратики, на одну половинку - начинку, накрыть другой половинкой квадратика, сверху смазать желтком для приятного золотистого цвета пирожка после выпечки и - в духовку.
А еще у меня любят "пусики". Тесто режем на квадратики размером на 2 укуса (не больше 5х5 см) , на них уложить 1 ст. л. начинки, сверху накрыть тонкой пластинкой сыра (примерно размером 5х5 см) и запекать. Сыр расплавится и будет держать начинку, какая бы рассыпчатая она ни была. Я делаю пусики с жареными с луком грибами, с зеленым луком и вареным яйцом (немного + майонеза) , делала с рыбой и кружочком помидора.

АБРИКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ОРЕХАМИ
Описание:
Слоеное тесто, пропитанное абрикосовым соусом с ароматом бадьяна и посыпанное жареными орехами.

Время подготовления: 10 мин
Время приготовления 35-40 мин

Продукты:
На 6 порций:
225 гр кураги, порезанной
2 звезды бадьяна
4 ст л апельсинового ликера
450 гр слоеного теста
100 гр фундука, поджаренного и порезанного
сахарная подра для украшения

Инструкции:
Разогреть духовку до 220 гр С. Положить в кастрюлю курагу, бадьян, ликер и 300 мл воды. Медленно довести до кипения, и варить 15-20 мин, пока все не превратится в однородную массу.

Достать бадьян. В блендере измельчить половину смеси, затем вернуть в кастрюлю с отавшейся курагой. Раскатать тесто в квадрат толщиной примерно 1 см. Вырезать 3 полоски и положить их на противень. Проколоть вилкой.

Запечь тесто в разогретой духовке в течение 15-20 мин, пока не поднимется. Достать из духовки и дать остыть. Порезать каждую полоску на 6 кусков поперек.

Намазать полоски абрикосовым соусом, и накрыть второй полоской теста. Добавить еще один слой соуса и накрыть тестом. Подавать, посыпав порезанным фундуком и сахарной пудрой.

Можно приготовить слойки с любой начинкой. Я больше всего люблю с творогом и с мясом

Если сладкое то Наполеон с вагёной сгущёнкой быстро с кремом вкусно

Пиццу, слойки и что фантазия позволит.

Я во внутрь ложу кусочек шоколада. И сегодня буду делать.

•Слоеное тесто
•Творог
•Изюм
•Чернослив без косточки
•Сахар
•Ванилин
•Кокосовая стружка
•Желток

Рецепт "Рулет из слоеного теста (вариант) "

Берем слоеное тесто
Слегка раскатываем
Готовим начинку - смешиваем творог, изюм, измельченный чернослив, сахар (по вкусу), ванилин и немного кокосовой стружки, и выкладываем на тесто. Сворачиваем рулетиком, делаем насечки, смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180-190гр. до готовнсти.
Вот и готов рулет! Вкусный, нежный, ароматный!! !
Сами понимаете, что начинку можно взять любую

Сосиски в тесте.

Слойки с начинкой

Из слоёного дрожж. теста можно испечь вкусный рыбный пирог.
начинка: рыба (свежая или консерв. )
рис (немного не доваривать! )
лук пассировать
лавровый лист, перец,
1 слоем-рис
2 слоем- рыба
3 - лук
накрываем тестом
и сверху ложим кусочки сливочного масла
Очень вкусно, я так всегда делаю, кстате, только из слоёного дрожж. теста.