Десерты, сладости, выпечка

Подскажите рецепт пиццы с ананасами и курицей

ну ананасы и курица - это понятно, а дальше?
Для 2-х противней: 1 упаковка замороженного теста, 2 ст. л.
томатной пасты, молотый черный перец, 4 помидора, ананас,
креветки, 200 г вареной ветчины, 100 г салями (порезать ломтиками) , 100 г тертого сыра, 250 г тертого сыра пармезан,
смесь трав Праванса.
Выложить два противня кухонной бумагой и покрыть их полосками теста. Нагреть духовку до 210ш. Намазать поверхность теста томатной пастой, посыпать специями. Помидоры обдать кипятком, снять с них шкурку и разрезать на 8 частей. Одну пиццу выложить кубиками ветчины, ломтиками салями и тертым сыром.
Вторую пиццу украсьте помидорами, креветками и ломтиками ананасов. Посыпать пармезаном. Приправьте обе пиццы смесью правансальских трав и выпекать в течение 25 минут.
Таня Котова
Таня Котова
13 946
Лучший ответ
У пиццы нет рецепта. Изначально это блюдо готовится из всего, что есть в холодильнике. Возьми заготовку, смажь ее томатной пастой, потом майонезом. Все, что собираешься на нее уложить, смешивается с тертым сыром и укладывается на заготовку, потом запекается.
Галина Бурлаку
Галина Бурлаку
83 320
Отварную или запеченную куриную грудку порезать на полоски. Основу смазать сливочным маслом или майонезом. Разложить на основе мясо, сверху выложить ананасы и посыпать тертым сыром и порезанными оливками
пицца гавайи
На 4 порции:

- 700 г готового дрожжевого теста для пиццы
- 1 банка ананасов
- 300 г сыра моцарелла
- 2 стебля лука-порея
- 30 мл оливкового масла
- 1 чайн. ложка сушеного тимьяна
- соль
- молотый перец
- 150 г очищенных креветок
- 100 г тертого сыра

Приготовление:

1) Тесто скатать в колобок и поставить подходить в теплое место на 30 мин.

2) Ананасы слить на дуршлаг и нарезать кусочками. Моцареллу
нарезать кубиками, а порей кольцами. Лук обжарить в растительном масле, посолить, поперчить, посыпать тимьяном.

3) Разделить тесто на 4 порции, затем раскатать овальные лепешки, оставив чуть более толстыми края. Разложить лук, ананасы и мясо креветок. Посыпать пиццу моцареллой и тертым сыром. Выпекать в духовке около 20 мин при 220 градусах.

Время приготовление: около 30 мин
Время выдержки: около 30 мин
Время выпекания: 20 мин
В одной порции примерно 900 ккал
пицца домашняя из дрожжевого теста
250 г теплой воды
5 г сухих дрожжей
1/2 ч. л. сахара
1/3 ч. л. соли
Все перемешать и оставить на 20 минут в тепле ( я ставлю на батарею) , чтобы появилась обильная пена.
3 стакана муки (можно чуть больше, смотрите по консистенции теста) растереть руками с 40 г мягкого маргарина.
Постепенно вливаем дрожжи, все замешиваем, формируем колобок, а потом лепешку.
Затем 2-3 минуты рубим лепешку ножом (чем дольше рубить, тем вкуснее тесто) .
Опять лепим лепешку и оставляем на 15 мин, предварительно накрыв полотенцем.
Потом выкладываем тесто на смазанный подсолн. маслом противень, прокалываем вилкой в нескольких местах и раскладываем начинку.
Выпекать на средней температуре 20 мин.
Отварную или запеченную куриную грудку порезать на полоски. Основу смазать сливочным маслом или майонезом. Разложить на основе мясо, сверху выложить ананасы и посыпать тертым сыром и порезанными оливками
Пицца "Гавайская"
Ингредиенты
тесто:
1 стакан молока
11 г сухих дрожжей
3 ч. л. сахара
5 ст. л. растительного масла
2 яйца
2.5-3 ст. муки
соль
начинка:
томатная паста
консервированные ананасы
ветчина (куриное филе отварное)
сыр
Рецепт приготовления
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать и поставить в теплое место, чтобы масса хорошо поднялась.
Яйца взбить с растительным маслом, посолить.
Добавить подошедшую опару, перемешать.
Добавить муку и замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым и эластичным. Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место, чтобы оно поднялось.
Ветчину или куриное филе порезать соломкой или кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Подошедшее тесто раскатать, выложить в круглую форму.
Тесто смазать томатной пастой.
Выложить ананасы и ветчину (куриное филе) .
Посыпать сыром и поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Это моя любимая пицца.
Приятного аппетита!
Zhanar Shangereyeva
Zhanar Shangereyeva
2 703
Куриное филе слега отбить, ананасы, шампиньоны, паприка. Можно еще помидоры. Сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке. А тесто я использую магазинное слоеное и перед выпечкой томатнои пастой не намазываю. Получается обалденно!
Диана Миль
Диана Миль
1 977