Нужно ли соблюдать диету при хроническом гепатите Б? и какую?

ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!! в основном диета №5. и исключение алкоголя

Разрешается - Творог, молоко, кефир, простокваша, сыры, сливочное и растительное масла; крупяные, овощные, молочные и фруктовые супы; мясо и рыба в отварном или запеченном виде (нежирных сортов) , картофельное пюре, каши из круп, макаронные изделия в отварном или запеченном виде (нежирных сортов) , картофельное пюре, каши из круп, макаронные изделия в отварном или запеченном виде; свежие овощи (за исключением шпината, щавеля) , фрукты, ягоды, салаты, винегреты, вымоченная и соленная рыба; сахар, мед, варенье, компоты, кисели, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника, хлеб белый, несдобное печенье.

Запрещается - Щавель, шпинат, грибы, жирные сорта рыбы и мяса, почки, мозг; копчености, жареные овощи, мясные бульоны, рыбные отвары, изделия из сдобного теста, алкогольные напитки, бобовые, мороженое, холодные напитки, какао, шоколад, пряности и специи

Стол № 5. Показан при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей вне стадии обострения.

Состав: вегетарианские фруктовые, молочные супы, крупяные супы на овощном отваре, отварное мясо, птица нежирных сортов, отварная нежирная рыба, молоко, свежая простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог до 200 г в день, каши и мучные блюда (за исключением сдобы) , хлеб белый, черный черствый, спелые фрукты, ягоды (кроме кислых сортов) в сыром, запеченном, вареном виде, овощи и зелень в вареном виде и сырые (особенно морковь, свекла) , варенье, мёд, сахар (до 70 г в день) , овощные, фруктовые соки в значительном количестве, чай некрепкий с молоком. Ограничивают жиры (сливки, масло сливочное до 10 г, растительное масло 20-30 г) , яйцо (одно в день) . Поваренной соли до 10 г. Добавляют витамины A, C, B1, B2, B12, фолиевую кислоту, PP, K. Прием пищи 5 раз в день в измельченном виде.

Исключаются: алкогольные напитки, печень, мозги, шпиг, бобовые, грибы, шпинат, щавель, лук, сдоба, жирные сорта мяса, рыбы, жареные, острые, копченые продукты, экстрактивные вещества мяса, рыбы, пряности, уксус, консервы, мороженое, какао, газированные напитки, шоколад, кремы (при хронических поражениях желчного пузыря, протекающих с застоем желчи, количество жиров рекомендуется увеличить до 120-150 г, в том числе 60% растительных жиров) .

Нельзя и не какую, печени всё вредно.

Интересен вариант перехода В в хронический, а вообще - стол 5. После пары лет - ужас. Нельзя: острое, жирное, жареное, кислое, копченое... Можно: творог, отварное мясо, каши, молочное, картошку печеную, а про пиво и покрепче - вообще забудь, нельзя поднималь больше 5 кг, нельзя физ. нагрузки, но: после лечения интерферонами геп. В обычно исчезает, попробуйте обратиться к врачу.