что можно вкусного приготовить при язве желудка?

кашу, а по настоящему вкусного при язве ничего ((

в микроволновке рыбу курицу

кашу с клюквевенным киселем.

Гречневую кашу или тушоную капусту с отварнои куринои грудкой.

ЗРАЗЫ МЯСНЫЕ

Ингредиенты
Говядина — 150 г
Хлеб белый — 20 г
Яйцо — 1/3 шт
Масло сливочное — 15 г
Молоко — 15 г

Приготовление
Готовим фарш из мяса, хлеба и сливочного масла (5г) . Яйцо взбиваем и смешиваем с молоком, выливаем на смазанную маслом сковороду, на пару доводим до готовности, охлаждаем и нарезаем полосочками. Из фарша делаем две лепешки. На середину одной лепешки кладем омлет, закрываем другой и соединяем края. Зразы варим на пару или складываем в кастрюлю, до половины заливаем холодной водой, закрываем крышкой и кипятим 15 минут. Подаем с маслом.

ГОВЯДИНА В МОЛОЧНОМ СОУСЕ С ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты
Говядина — 150 г
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 75 г
Мука пшеничная — 5 г
Яблоки — 100 г

Приготовление
Говядину отвариваем, разрезаем на 4 тонких ломтика. Из молока и муки готовим соус до консистенции киселя. Яблоки моем, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем кружочками. Сковороду смазываем маслом. На дно кладем яблоки, сверху мясо, снова яблоки и заливаем соусом. Сбрызгиваем растопленным сливочным маслом и запекаем до готовности.

Печень можно любую. Только не сильно ее обжаривайте. Буженину можно делать из свинины, только брать нежирную, вроде карбоната. А порадовать - да можно радовать. Только без майонеза. Любые салаты, без маринованных-консервированных продуктов и без майонеза. Ну, в крайнем случае, сделайте оливье с маринованными огурчиками, только заправте его не майонезом, а соусом песто. Вообще, соус песто - незаменимая палочка-выручалочка для нелюбителей майонеза.
В классическом варианте берется большой пучек зеленого базилика, размалывается в блендере с кедровыми орешками (если совсем аутентично, то орешки пекорино идут, но кедровые являются хорошей заменой) , потом в эту смесь добавляется оливковое масло до густоты соуса и немного тертого пармезана. Но в условиях Питера я этот соус изменяю, как бог на душу положит. Зелень беру любую, например к картофельным салатам беру просто укроп, очень люблю кинзу. Орехи не всегда добавляю, если к рыбе, то кладу пару ложек лимонного сока, ну и сыр тоже не очень часто кладу. В общем - чистое поле для эксперементов. И еще в праздники торты и пироженные с масленным кремом нельзя. Я делала творожный торт. Брала любую основу, либо покупную, либо просто измельченное печенье с маслом, либо же выпекала какую-нибуть основу. ДАльше творог протирала через сито или разбивала в блендере со сметаной жидкой, или сливками или же йоргутом и вводила желатин. Дальше варианты - если пару ложек коньяка добавить. вложить в форму съемную, слегка посластив предварительно и посыпать тертым шоколадом - то имя торту "тирамису", если добавить йоргут фруктовый, сделать слоями перемежив какими-нибуть фруктами и украсив фруктами сверху - то йоргутовый. В йоргутовом варианте торт хорош и для детей, начиная с самых маленьких.
Приятного аппетита

Приготовить можно хоть что, вот только съесть нельзя ((