Какие процессы и продукты вызывают в нашем организме отложение солей?

Отложение солей возникает вследствие нарушения в организме метаболизма мочевой кислоты, стойкое повышение уровня в крови которой вызывает гиперурикемию, в свою очередь приводящую к образованию тофусов. В организме нарушен обмен мочевой кислоты (ожирение, сахарный диабет, другие эндокринные отклонения, заболевания почек и так далее). В основном страдают люди полноватого телосложения, обычно - с жирной, сальной кожей. Ведущие малоподвижный образ жизни, хотя при этом и отличаются жизнелюбием - не прочь плотно и вкусно поесть, обильно выпить.
Питание : что можно, а что нельзя:
# Не переедать, придерживаться умеренности в питании;
# Жидкости употреблять не менее 1,5 - 2 л в сутки. В том числе: простую воду, щелочные минеральные воды, фруктовые, ягодные и овощные соки;
# Исключить из пищевого рациона продукты, богатые пуринами: внутренние органы животных (печень, почки, мозги) , сардины, шпроты, жареное мясо, мясные и рыбные супы, некоторые овощи (щавель, шпинат, спаржа, помидоры, брюссельская капуста, цветная капуста) , грибы, рыбу (треска, судак, сельдь) ;
# Ограничить в пищевом рационе бобовые (горох, бобы, чечевица) ;
# Использовать продукты, бедные пуринами: молоко, швейцарский сыр, куриные яйца, икру, картофель, морковь, салат, хлеб, гречневую и перловую крупу, рис, пшено, овсяную муку, яблоки, груши, сливы, абрикосы, апельсины, виноград, лесные и грецкие орехи;
# Ограничить в диете жир и соль;
# Исключить алкогольные (водку - ограничить) напитки, а также возбуждающие нервную систему пищевые вещества: крепкий чай, кофе, пряности, соусы, острые закуски и так далее;
# Категорически противопоказано длительное голодание;
# Состав пищевого рациона: хлеб белый (преимущественно) и черный, сливочное масло, творог, сметана, простокваша, неострый сыр, яичные блюда, супы молочные, овощные (без бобовых и щавеля) , мясо и рыба 2-3 раза в неделю в вареном виде, нежирные сорта мяса (можно вываренное, а потом поджаренное) , мучные либо крупяные блюда во всех видах (кроме перечисленных выше бобовых и прочих) . Желательно употребление растительных масел. Из приправ разрешается уксус, лавровый лист, майонез, лимон. Показаны настои шиповника и брусничного листа;

Любые, если у организма есть проблемы.

Свинина, баранина. Жаренные продукты. Процессы старения организма вызывают отложение солей.

сами соли и плохая вода

Сложив ноги на тумбу, весь день пялясь в телек с большой пачкой чипсов, жаренной картохой за одной щекой и солененькой рыбкой за другой и большой банкой пива в руках!