Являются ли эти симптомы признаком отравления?

На отравление это абсолютно не похоже, скорее всего у Вас заболевания органов ЖКТ: гастрит, панкреатит..., заочно диагноз определить невозможно.
Поэтому идите обязательно на обследование к гастроэнтерологу, пройдите ФГДС и УЗИ органов брюшной полости.

гастрит возможно

Гиперацидный гастрит Наиболее распространенная причина – гастрит, который сопровождается повышением кислотности желудка. При этом, наряду с кислым привкусом во рту, пациента беспокоит масса других симптомов: Периодические боли в верхней части живота слева, там, где расположен желудок. Чаще всего они носят острый характер, и возникают приступообразно. Боль может возникать натощак, сразу или спустя некоторое время после приема пищи. Тошнота обычно начинает беспокоить после еды. Она может возникать периодически, или быть постоянной. Изжога. Представляет собой неприятные ощущения за грудиной, которые интерпретируются, как жжение. Именно этот симптом больше всего связан с возникновением кислого привкуса во рту. Отрыжка, которая имеет кисловатый запах. Рвота. В рвотных массах содержатся остатки непереваренной пищи, а после этого пациента беспокоит сильный кислый вкус во рту. Когда пища в желудке заканчивается, то больного начинает рвать слизью. Во рту выделяется много слюны – так организм реагирует на нарушение пищеварительной функции желудка. Могут отмечаться расстройства пищеварения в виде частых поносов или запоров. Многих пациентов беспокоит слабость и нарушение общего состояния.

Источник: http://www.tiensmed.ru/news/privkusvortu-u2q.html

Организм закислен из за неправильного питания, нужно есть фрукты и овощи сырые, или защелачивать с помощью соды (четверть чайной ложки на стакан горячей воды) каждое утро, через неделю пройдет

Вполне возможно отравление, либо ротовирусное что-то, но тут в любом случае нужно пить какие-то сорбенты, такие как Полисорб, чтобы почистить организм от токсинов.

отравление вряд ли но какие-то проблемы с кишечником явно, тут надо анализы сдавать для выяснения, пока что можешь пропить полисорб, он уберет неприятное состояние и тошноту

Возможно отравление, дисбактериоз, ротовирусное и так далее, надо к доктору ((

Проследите за давлением.

Я думаю, что первое, что вам нужно было бы сделать, так это обратиться к врачу. Пейте больше воды и полисорб, регидрон. В принципе эти симптомы схожи с симптомами травления, но вот ваше слюноотделения скорее всего из-за проблем с желудком

кишечная инфекция наверняка, нужен быстродействующий сорбент, мама все время полисорб покупает, пока не подводил, по цене вполне приемлемо