Какой напиток можно приготовить из чёрного винограда?

Чачу
Ча́ча (груз. ჭაჭა) — грузинский и абхазский крепкий спиртной напиток. Строго говоря, относится к классу виноградных бренди. Аналогом чачи является итальянская граппа. Крепость 45—50 %, реже 60 %. Также чачей называют на Кавказе виноградную водку. Иногда чачей в Грузии называют любой фруктовый самогон, не только из винограда, но и из инжира, мандаринов, апельсинов, хурмы, алычи или туты (ягод шелковицы) .
Существует как домашнее (кустарное) , так и промышленное производство, рецепты которого варьируются. Для получения спирта используют незрелый, несортовой виноград с гребнями либо выжимки винограда, остающиеся после производства вина. Основной виноград для производства чачи — ркацители, в Абхазии — изабелла и акачич. Перегоняется один, реже два раза. Полученный алкогольный напиток крепостью около 70 градусов разводят водой и бутылируют. Некоторые сорта выдерживают в дубовых бочках.
Обычно употребляется в чистом виде. Также применяется для изготовления различных коктейлей с добавлением свежих фруктов и льда. В крестьянской Грузии рюмку или маленькую чарку чачи традиционно принято выпивать утром, особенно в холодную погоду. В Западной Грузии чачу закусывают сладким, а в Восточной — соленьями. В Абхазии традиционно использовали в качестве аперитива, в настоящее время всё чаще как основной алкогольный напиток неофициального застолья, особенно в зимнее время. Чача очень крепкий алкогольный напиток, поэтому, если не закусывать, может произойти сильное опьянение или даже отравление человека (при больших дозировках) .
По воспоминаниям А. А. Громыко, Сталин на Ялтинской конференции подарил Черчиллю и Рузвельту чачу, которая ранее им не была известна. При этом Сталин заметил: «Это, по-моему, лучшая из всех видов водки. Правда, я сам её не пью. Предпочитаю лёгкие сухие вина» . (Громыко А. А. «Памятное» . М. , 1988. С. 196—205.)
На рынке алкогольной продукции в 2006 году появилась чача «Вахтанг Кикабидзе» , которая рекламируется, как произведённая по рецепту известного грузинского певца и актёра Вахтанга Кикабидзе.
В Абхазии несколько лет назад началось промышленное производство чачи под брендом «Абхазская водка».

винчик.

самая вкусная чача из черного винограда

вино

вино

вино, сок

думаю что компот и вино

вино

компот...

Можно выдавить из винограда сок и развести газированной водой - практически лимонад получается или простой водой - тогда вкуснейший напиток.

сок. или берете гроздья обрываете в банку, сахар и заливаете кипятком. Укутываете на сутки (!!!)

вмно- традиционный виноградный напиток

Вино ИЗАБЕЛЛА. или Глинтвейн

AZER, ti u kogop vinograd kupil??

Самогон, вино, сок, компот

Коньяк Гянджа!
*****

Компот