Как варианты называется происхождение от «cock tail» — англ. петушиный хвост либо от «cock tailings» — англ. остатки под пробкой.. .
Относительно происхождения слова "коктейль" имеется много версий, а большинство словарей беспомощно сообщает "происх. неизв. ". Впервые о коктейле (напитке) было упомянуто в мае 1806 года в Нью-Йорке, в справочном издании "Balance and Columbian Repository", где было дано следующее определение напитку "Кок-тейл": "Стимулирующий ликер, состоящий из любого спиртного напитка с добавлением сахара, воды и горькой настойки из трав".
В течение последних двух веков, по крайней мере десяток авторов пытались объяснить происхождение термина. В большинстве объяснений фигурировали петушки или красивые женщины с именем, которое было созвучно слову "коктейль". Ниже приведены наиболее вероятные из объяснений:
1. Coquetier - так по-французски называется рюмочка для яйца, в которой, как говорят, некий француз в Новом Орлеане подавал смешанные напитки своим гостям. Приходившие гости просили подать Coquetier, и постепенно это слово стало звучать как "коктейль".
2. Возможно, что старый французский рецепт смешанных вин, называемый coquetel, был привезен в Америку генералом Лафаэттом в 1777 году.
3. Полагают, что некая Бетси Фланаган из Вирджинии подавала бравому солдату смешанный напиток, в котором были все цвета, какие есть в хвосте петуха (cock - петух, tail - хвост) . Он называл этот напиток "кок-тейл".
4. В 1769 году появился термин "кок-тейлд", связанный со скачками, который обозначал нечистокровную лошадь. Обычно таким животным коротко стригли хвост так, что он был похож на хвост петуха. Как писали в журналах того времени, лошадь, с коротко подстриженным хвостом ("кок-тейлд"), была смешанных кровей. Поэтому легко согласиться с тем предположением, что "кок-тейлд" со временем стало означать любую жидкость, содержащую смеси.
5. Со старых времен выражение "cocked tail" ("задранный кверху хвост") означало лошадь или человека в веселом, приподнятом настроении. Естественно предположить, что напиток, поднимающий настроение людей, тоже назвали "коктейль".
Знатоки коктейлей настаивают, что коктейль - это "короткий" алкогольный напиток, содержащий три или более ингредиентов. Если же ингредиентов всего два, то это просто смешанный напиток. Если добавить безалкогольный напиток, например лимонад, то такой напиток называют "долгим".
Напитки
а вы знаете как расшифровывается слово-коктейль? и почему?
Петушиный хвост - потому что изначально предполагалось, что разноцветные слои должны быть налиты так аккуратно, чтобы не перемешиваться, таким образом, в этом красивом изделии должны сохраняться отдельные перья "петушиного хвоста"
Сладкий спиртной напиток с пряностями.
потому что перевод!
потому что перевод!
cock - петух
tail - хвост
tail - хвост
Похожие вопросы
- а скажите пожалуйста от чего произошло слово коктейль?
- Происхождение слова "коктейль". Версии?
- Друзья,кто знает какие-нибудь алкогольные коктейли,простые в приготовлении?
- Знаете ли вы рецепты коктейлей с абсента. Напишите!
- А вы знаете рецепты каких нибудь коктейлей???НАПИШИТЕ!!!
- кто знает простые рецепты алкогольных коктейлей и какие из них самые вкусные?
- Какие знаете рецепты легких безалкогольных коктейлей?
- Где и когда впервые появились коктейли и почему им дали такое название?
- Кто любит кислородные коктейли?! И почему??
- По идее слово "кисель" происходит от слова "кислый", так почему кисель не кислый?