По идее слово "кисель" происходит от слова "кислый", так почему кисель не кислый?

Овсяный кисель как раз таки и кислый!!!!

Потому что сахар или мед добавляют. Если без них - то кислый (из ягод, яблок, слив)

В старину кисели делали из овса, ржи, гороха. . ( И сегодня делают любители) Они не были сладкими совершенно)) ) Слова меняют в течении истории своё значение.. Слово " кислый" могло иметь значение - густой.

Исконно русский, ржаной кисель... Кислый...

Что бы народ без википедии делал, сидел бы тупил здесь....

Кисель или киселица - самостоятельное слово. Так называли вязкую топь, густую жижу и всякую полужидкую массу.

Кис — сладкое десертное желеобразное блюдо, приготовленное из свежих и сушеных фруктов и ягод, фруктово-ягодных соков, сиропов, варенья, ..Где идея кислого?

потому что он и был раньше кислый.... наши предки впервые познакомились с привозным кристаллическим сахаром в XIII веке, но еще долгое время он появлялся лишь в домах знатных людей, да и то крайне редко....

Название свое кисель получил от слова "кислый", так как в древности он представлял собой не что иное, как продукт кисломолочного брожения. Готовить с помощью крахмала его стали совсем недавно, уже после того, как на Руси появился картофель и из него научились делать картофельный крахмал. В Древней Руси кисели готовили на основе ржаных, овсяных и пшеничных отваров, кисловатых на вкус и имеющих серовато-коричневый цвет, чем и напоминали по цвету береговой суглинок русских рек. Кисели получались упругими, напоминающими студень, холодец. Со временем, для того, чтобы кисели не были кисловатыми, в них стали добавлять мёд, варенье, ягодные сиропы. Кисели стали десертным блюдом, которое подавали после обеда. С появлением в России картофеля, кисели стали готовить с крахмалом.

От этого слова у меня уже икота начинается. ФУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ

Слово "кисель" произошло от слова "кислый", "киснуть". Дело в том что раньше на Руси кисели готовили из заквашенных (скиснувших) настоев и отваров злаков - ржи, пшеницы и овса. Муку этих злаков промывали водой, а эту, содержащую крахмал, воду собирали и заквашивали. Фактически после 5-6 промывки крахмала не оставалось и кисель сварить было уже невозможно (отсюда "седьмая вода на киселе"). После скисания крахмальной воды из нее и варили кисель.

Слово "кисель" произошло от слова "кислый", "киснуть". Дело в том что раньше на Руси кисели готовили из заквашенных (скиснувших) настоев и отваров злаков - ржи, пшеницы и овса. Муку этих злаков промывали водой, а эту, содержащую крахмал, воду собирали и заквашивали. Фактически после 5-6 промывки крахмала не оставалось и кисель сварить было уже невозможно (отсюда "седьмая вода на киселе"). После скисания крахмальной воды из нее и варили кисель, который кислым уже не был :)

Берешь лимон и кисель, добавляешь одно в другое и та-та !!!кисель - кислый!!!

добавь лимонной кислоты .