В 1864 году Д. И. Менделеев защитил диссертацию «Рассуждение о соединении спирта с водою» . В этом исследовании он отмечал сжатие раствора при смешивании спирта с водой, которое максимально проявлялось при 0оС для 46% раствора спирта. А что же изучил Дмитрий Иванович? Всего лишь то, что определенные смеси воды и спирта ведут себя странно – уменьшаются в объеме. Если бы водку делали по-менделеевски (а, по его расчетам, она должна быть около 45 градусов) – то производитель был бы в убытке: ну представьте – вы сливаете в одну емкость 55 литров воды и 45 – спирта, а в результате у вас не 100 литров водки, а много меньше!
А 40-градусная водка существовала задолго до Менделеева и называлась полугар – из-за того, что при сжигании ее объем уменьшался вдвое.
Так что не придумал Менделеев ни водку ни спирт, он просто научно доказал, что 40 град - идеальное соотношение для сорта водки "Особая" (запатентован Царским правительством в 1894 г.)
Напитки
Если Менделеев придумал водку то что тогда до этого пили?
Водку придумали еще при Иване III
Медовуху и брагу на Руси всегда пили. Квас хлебный и
рассол от квашеных овощей. Всё натуральное и полезное.
рассол от квашеных овощей. Всё натуральное и полезное.
Нагай Елена
Ой, вряд ли в рассоле есть что-то полезное. Хотя, как и в водке)))
Меды распивали! Крепкие напитки на Руси не было принято употреблять!
В давние времена, когда сахар известен не был, вино, пиво и водки подслащались только медом, и поэтому медом назывались на Руси всякие напитки.
Напиток из меда с водою, хмелем и пряностями мог быть - вареный бутылочный, питейный, броженый, кислый. Если его парили, глухо замазав, в вольном духу или переваривали на ягодах, то получали ставленый я ягодный меда: мед малиновый, вишневый. Помните: “Я сам там был, мед и пиво пил, по усам текло, в рот не попало, на душе пьяно и сытно стало! ”.
В давние времена, когда сахар известен не был, вино, пиво и водки подслащались только медом, и поэтому медом назывались на Руси всякие напитки.
Напиток из меда с водою, хмелем и пряностями мог быть - вареный бутылочный, питейный, броженый, кислый. Если его парили, глухо замазав, в вольном духу или переваривали на ягодах, то получали ставленый я ягодный меда: мед малиновый, вишневый. Помните: “Я сам там был, мед и пиво пил, по усам текло, в рот не попало, на душе пьяно и сытно стало! ”.
я тоже удивлена.. как он мог придумать то что уже существовало веками?
Самогон
Бражку!!!!
да он не водку придумал, а дсссертацию себе, для жалования
Менделеев придумал спирт. А до спирта пили водку
Похожие вопросы
- Кто и зачем придумал ВОДКУ?
- Кто придумал водку и как придумал?
- Кто придумал водку, и в каком году?
- Кто и когда придумал водку?
- Кто придумал водку?
- Когда и кем придумана водка?
- Кто придумал водку?
- Считаете ли вы что водку 40 градусов, придумал Менделеев?
- Какую пили самую дорогую водку стоила она того?
- Это правда, что по Менделееву водка должна быть 60⁰, а водку с 40⁰ создали в СССР из-за дефицита спирта?