Напитки

Если Менделеев придумал водку то что тогда до этого пили?

Ольга Ковтун
Ольга Ковтун
64 564
В 1864 году Д. И. Менделеев защитил диссертацию «Рассуждение о соединении спирта с водою» . В этом исследовании он отмечал сжатие раствора при смешивании спирта с водой, которое максимально проявлялось при 0оС для 46% раствора спирта. А что же изучил Дмитрий Иванович? Всего лишь то, что определенные смеси воды и спирта ведут себя странно – уменьшаются в объеме. Если бы водку делали по-менделеевски (а, по его расчетам, она должна быть около 45 градусов) – то производитель был бы в убытке: ну представьте – вы сливаете в одну емкость 55 литров воды и 45 – спирта, а в результате у вас не 100 литров водки, а много меньше!
А 40-градусная водка существовала задолго до Менделеева и называлась полугар – из-за того, что при сжигании ее объем уменьшался вдвое.
Так что не придумал Менделеев ни водку ни спирт, он просто научно доказал, что 40 град - идеальное соотношение для сорта водки "Особая" (запатентован Царским правительством в 1894 г.)
Xxxx Zzzzz
Xxxx Zzzzz
27 166
Лучший ответ
Водку придумали еще при Иване III
ЕШ
Елена Шишова
79 988
Медовуху и брагу на Руси всегда пили. Квас хлебный и
рассол от квашеных овощей. Всё натуральное и полезное.
Нагай Елена Ой, вряд ли в рассоле есть что-то полезное. Хотя, как и в водке)))
Меды распивали! Крепкие напитки на Руси не было принято употреблять!
В давние времена, когда сахар известен не был, вино, пиво и водки подслащались только медом, и поэтому медом назывались на Руси всякие напитки.

Напиток из меда с водою, хмелем и пряностями мог быть - вареный бутылочный, питейный, броженый, кислый. Если его парили, глухо замазав, в вольном духу или переваривали на ягодах, то получали ставленый я ягодный меда: мед малиновый, вишневый. Помните: “Я сам там был, мед и пиво пил, по усам текло, в рот не попало, на душе пьяно и сытно стало! ”.
я тоже удивлена.. как он мог придумать то что уже существовало веками?
Fatima Gazieva
Fatima Gazieva
39 675
Самогон
Бражку!!!!
Арай Жубанова
Арай Жубанова
9 569
да он не водку придумал, а дсссертацию себе, для жалования
Менделеев придумал спирт. А до спирта пили водку