рецепт мохито

Мохито
•3 ч. л. коричневого (тростникового) сахара
•лайм
•пучок мяты
•50 мл рома
•150-200 мл содовой (или Schweppes, Sprite)
•лед
Вместо коричневого сахара можно использовать белый, вместо лайма - лимон.
Но тогда вкус будет кардинально отличаться.
Можно не добавлять ром, тогда получится безалкогольный Мохито.

Лайм разрезать на 2 части.
Для одной порции потребуется половина лайма.
Половину лайма разрезать на 2 или 3 части.
В бокал насыпать сахар.
Выжать сок из лайма.
Корки положить в бокал.
Добавить мяту.
Все перемешать, немного потолочь листья мяты.
Наполнить льдом на 1/3 бокала.
Добавить ром.
Налить содовую.
Украсить долькой лайма и мятой.
Приятного аппетита!

Коктейль "Махито"

Ингредиенты:
Ром – 40 мл.
сахарный сироп – 20 мл.
содовая – 80 мл.
мята

Приготовление:
Берем хайбол, кладем в него мяту, две дольки лайма, слегка растолчем, накладываем доверху колотый лед (фрапе) , добавляем ром - 40 мл, сахарный сироп - 20 мл. и дольем доверху содовой, перемешаем прям в стакане ложкой.

Состав настоящего мохито крайне прост - листики мяты, кусочки лайма, тростниковый сахар и, конечно, белый ром. Для того, чтобы вкус коктейля был насыщенным нужно все ингредиенты смешивать в определённой последовательности, особое внимание уделяя тому, чтобы мята и лайм отдали в напиток как можно больше эфирных масел. Для этого их растирают с кристалликами сахара иногда специальной ступкой, а можно и просто ложкой.
Мята свежая 10 г Сахар тростниковый 10 г
Лаймы ½ шт. Ром светлый 30 мл

Мохито можно делать в минимум в двух вариантах:

- КУБИНСКИЙ СТИЛЬ (немного резок, но освежает замечательно)

- светлый невыдержаный ром (superior) 50 мл
- пучок мяты
- 3 дольки лайма
- тросниковый сахар
- содовая

лайм мята мадл, засыпать КУСКОВОЙ (!) лед, ром и содовая топом

- ЕВРОПЕЙСКИЙ СТИЛЬ (Сладкий модный коктейль)

- светлый невыдержаный ром (superior) 50 мл
- несколько листочков мяты
- 3 дольки лайма
- тросниковый сахар
- содовая (спрайт, тоник)

Лайм мята мадл, выливаем ром, засыпаем лед фрапе (!) и содовая топом, сахар по вкусу