Напитки

кто пил абсент?как он пьётся?

Людмила ******
Людмила ******
2 038
я пила.. очень тяжеленькая вещь... в чистогане трудно.. мы пили разбавляя 1:1 с апельсиновым соком. -очень вкусно!
а вот что об этом пишут в инете:
Способы употребления абсента.
Французский.
Налить в бокал одну часть абсента. Поставить на края бокала специальную дырявую ложку. На эту ложку кладётся кубик сахара. Теперь надо вылить в бокал три части холодной воды, через сахар в ложке. Сахар растворится в воде. И получившийся сироп смешается с абсентом.
Чешский (два способа) .
- На нагретую ложку с отверстиями, которую держат над бокалом, кладётся кусок сахара. На ложку льётся напиток. Получается смесь (растаявший сахар и слегка нагретый абсент) .
- Налить в бокал одну часть абсента. Обмакнуть мокрую ложку в сахарном песке, или положить на нее кубик сахара. Окунуть ложку с сахаром в абсент. Можно просто наливать абсент через ложку с сахаром. Поджечь сахар, пропитавшийся спиртом, и накапать получившуюся карамель в абсент. Потом разбавить тремя частями воды. Этот способ опасен тем, что абсент в стакане может легко загореться, поэтому применяйте его осторожно.
Российский, есть и такой теперь.
Сделать сахарный сироп отдельно, смешав сахар с водой. Потом разбавить абсент сиропом в нужной пропории. Это самый эффективный и простой способ смягчения вкуса абсента.
Можно пить абсент в чистом виде, сильно охлажденный. По 30 грамм.
АП
Алиса Панина
16 462
Лучший ответ
мы его зажигали и пили. разбавляется сахарным сиропом и лимонным соком
пойдет.. . только сахаром не закусывайте, как положено - 70 градусов и сахар не совместимы... по правилам, надо специальную ложечку, кусочек сахара смочить в абсенте, поджечь в ложечке, чтобы расплавленный сахар капал в абсент. залпом выпить абсент, на дне будет теплый сироп, который смягчит горький вкус. Вот не советую! можно и проще - выпить абсент и закусить смоченным ( но не подожженным! ) сахаром... не айс, просто жесть...
Примерно так: бульльль.. . ххххххууууэээээ.. . п градусов много ж
как вода!