как правильно заваривать зелений чай

Способ заварки зеленого чая: взять 0,5 чайной ложки листьев на чашку воды. Ее температура должна быть не выше 70° С. Чай залить водой в три приема. Сначала на треть объема чайника, через 1—2 минуты — на половину чайника, а еще через две минуты — на 3/4 объема. Настоять две минуты. Выпив из чайника половину, в остальную часть добавить кипяток

Чайник глиненный, заварки мало

Как известно, существует своеобразный ритуал заварки этого напитка. Следует нагреть заварочный чайник и поместить туда зелёный крупно листовой чай с расчётом одну чайную ложку на кружку. Для приобретения насыщенного аромата следует настоять чай 5-7 мин, после чего залить кипятком.
Превосходный зелёный чай готов к употреблению

Зеленый чай.

Благодаря содержанию витаминов С и Р зеленый чай является отличным средством профилактики атеросклероза, заболеваний сердца, сосудов головного мозга, снижает артериальное давление.

Зеленый чай обладает также сильным противомикробным, противовирусным и противовоспалительным действием. Его используют при дисбактериозе, гриппе и при пищевых отравлениях.

Благодаря содержанию йода зеленый чай благотворно влияет на работу эндокринной системы, именно поэтому его рекомендуют пить людям с увеличенной щитовидной железой.

Зеленый чай содержит фтор, который укрепляет зубы и десны. В этой связи рекомендуется периодически в целях профилактики кариеса полоскать зубы све-жезаваренным чаем.

Зеленый чай рекомендуется принимать тем, кто работает много за компьютером, поскольку считается, что он защищает наш организм от вредных излучений.

Зеленый чай довольно часто используется как средство для похудения, поскольку усиливает обменные процессы и ускоряет выведение жира из организма.

Кроме того, зеленый чай способен выводить из организма соли тяжелых металлов и другие шлаки.

Конечно же, любой чай необходимо правильно заваривать. Зеленый чай заваривают следующим образом. Чайник ополосните крутым кипятком, засыпьте необходимое количество чая и залейте кипятком на 2/3 чайника. Сверху набросьте салфетку - для сбережения ароматических веществ. Время настаивания зеленого чая 5-8 минут. ..

Приятного чаепития

надо заваривать в чашке где то 7-10 минут.

Как создатель Института чая и кофе не могу вынести подобных советов и издевательств над зеленым чаем.
Заваривать 2-3 минуты!! !
По-европейски все очень просто: всполосните чайник горячей водой, насыпьте в ситечко чай (из расчета на каждые 100 мл по грамму, например на 400 мл - чайную ложку) , залейте водой (градусов 70-80, не крутым кипятком) , через 2-3 минуты выньте ситечко, давая ему стечь. Выжимать не надо.
В зависимости от сорта чая ту же заварку можно заварить еще 1-3 раза.
Есть любители второй заварки, она имеет свои нюансы.
А китайцы ошпарив чай первую заварку сливают.

В пакетиках хорошего зеленого чая в магазинах Вы не найдете. Лучше листовой.

Также есть несколько восточных методов приготовления чая. Зайдите в любой чайный домик, Вам все покажут.