скажите пожалуйста, как правильно заваривать рассыпной чай ?

Я две ложки кладу, мешаю и норм заваривается. А так в небольшом чайнике завариваю и на долго хватает.

Как правильно заваривать чай? Пошаговая инструкция
Заблаговременно вымойте заварной чайник от старой заварки и высушите его. Наберите в чайник свежую воду и вскипятите ее на слабом огне.

После появления в воде групп маленьких пузырьков, вызывающих ее легкое помутнение, уберите чайник с огня и подождите, пока вода остынет до 80-85 градусов.

Не теряйте времени и, пока вода остывает, ополосните заварной чайник 3-4 раза закипевшей водой, чтобы согреть его.

В согретый и немного влажный заварной чайник насыпьте сухой чай в расчете одна чайная ложка чая на одну чашку воды, входящую в чайник, и плюс еще одна ложка на сам чайник. Приготовленный таким образом чай будет средней крепости.

Дайте сухому чаю в заварном чайнике разбухнуть в течение нескольких секунд.

В заварной чайник налейте 2/3 или половину остывшей воды, которая в него помещается. Закройте его крышкой и — сверху — салфеткой таким образом, чтобы закрылись отверстия в крышке и носике.

Теперь дайте чаю настояться. Листовые черные чаи не рекомендуется заваривать более 5 минут, черные чаи мелких сортов – более 4 минут. При соблюдении всех вышеизложенных правил, касающихся состояния заварного чайника, мягкости воды, ее кипения «белым ключом», двукратной заливки, оптимальное время настаивания будет равняться 3,5-4 минутам. Именно столько, и ни минутой больше.

Где-то в середине этого процесса долейте в заварной чайник воду, проследите, чтобы между нею и крышкой оставалось пространство. Снова накройте чайник крышкой и салфеткой.

Уже в конце процесса настаивания долейте воду до самого верха. Такая троекратная заливка способствует более медленному остыванию воды.

Появившаяся в процессе настаивания пенка – верный признак правильности ваших действий. Снимать ее не стоит, ведь там накапливаются многие полезные вещества, например, эфирные масла. После завершения процесса настаивания размешайте пенку ложкой в чайнике.
Read more: http://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/kak-prigotovit/kak-pravilno-zavarivat-chaj-instruktazh/#ixzz3TPn9BnlA

я завариваю НЕ ПРАВИЛЬНО, В Заварной чайник пол литровый, насыпаю три маленьких ложечки заварки, пол, чайной ложки сахара и заливаю кипятком, настаиваю и пьём, А для себя, ЧАЙ ТРАВЯНОЙ.

ошпарить чайничек, засыпать заварку и залить кипятком. закрыть крышку и натянуть петуха минут на 15

на пачке же написанно сколь. вскипятил. положил по вкусу (своему) есть которыи надо настаявать)

на коробочке обычно пишут как заваривать чай. я в заварнике завариваю 5 минут, на 1 чашку 0.5 ч л чая.

"чай, заваренный 20 минут назад, превращается в яд гремучей змеи"...
щепотку клади