Напитки

подскажите, отправдала ли ваши желания кофемашина? какая лучше?

насмотрелась рекламы, хочу себе кофемашину для приготовления вкусного натурального капучино, латте и т.д. Как вам разрекламировання дольче густо? Какие еще хорошие кофемашины посоветуете? И главный вопрос - какие ингридиенты используют для приготовления напитков в таких машинах? Готовиться ли, к примеру, каппучино из натуральных продуктов, а не порошка, как в кофейных автоматах на улицах? Натуральное молоко, корица, кофе и т.п.
Честно говоря, считаю капсюльлные кофемашины полной ересью (а Дольче Густо именно капсюльная) . Будете зависеть от упаковочек для приготовления кофе - по какой-то причине накроются поставки (а в нашей стране от этого никто не гарантирован) и Ваша кофемашина станет просто кучей железа - хоть она и дешевенькая, а все жалко + коже она готовит так себе - была не дегустации, пробовала ВСЕ виды капсул - эспрессо на эспрессо похож мало, напоминает средний по качеству кофеек, свареный в турке.
Теперь о кофемашине. Я не фанатичная кофеманка, но по выходным люблю выпить чашечку ХОРОШЕГО эспрессо. Кофемашина у меня САЕКО на две чашки (на картинке - она) . Довольна. Эспрессо отменный
Кофе бывает разный. Не удивляюсь, что в восточной стране предпочитают кофе по-восточному, то есть приготовленный в турке, без давления. Европейцы предпочитают кофе "Эспрессо".Он готовится "продавливанием" горячей, но не кипящей воды через порошок кофе под давлением 15 бар. После того, как попробовал кофе эспрессо в итальянской кофейне на Мальте, я стал искать кофеварку или кофемашину, способную сварить такой же кофе. Благо, марка "Лавацца" на нашем рынке присутствует. Остановился на кофеварке Rowenta Virtuoso ES 300. Она работает у меня уже больше 10-и лет. К сожалению, эту модель уже сняли с производства, а аналогов у неё нет. Достойное качество можно получить с кофеварками Gaggia- у них латунный бойлер. Кофемашины отличаются от кофеварок степенью автоматизации, что влияет на цену, но не на вкус кофе. Да и вообще расхожее представление у нас о том, что чем машина дороже, тем лучше, неверно по своей природе. Главное- попробовать кофе, приготовленный денным прибором. Понравится- можно купить эту кофеварку через Интернет.
Ap@u K@***=-*
Ap@u K@***=-*
47 452
Купив такую я поняла одно-чем дороже машина, тем лучше. Купила недорогую и она 3 года валяется. всё-таки лучше тот кофе, который варишь сама в турке. Один минус-времени много уходит.
Ольга Дракшас
Ольга Дракшас
2 290
Знаешь как готовится настоящий дорогой коньяк? Наставивается в дубовых бочках в течение долгого времени. А дешевый коньяк, в силу дороговизны такого производства и временных затрат, просто дешево и быстро пропускают под давлением через дубовые опилки. Так и кофе - настоящий готовят в турке, а в кофемашине под давлением пара через кофе пропускают кипящую воду, что вовсе не дает гарантии вкусного кофе, а тем более качественного. Турецкий кофе редко подают в кофейнях из-за затрат субстрата и времени, для этого и придумали кофемашину. Но настоящие ценители кофе пренебрегают машиной.