какую кофеварку посоветуете для дома. не капсульную?

Если вы планируете приобрести кофеварку, которая облегчит процесс приготовления кофе, нужно определиться с видом любимого напитка. Для каждого вида кофе – эспрессо, американо или капучино – существует наиболее подходящая модель капельного, рожкового, капсульного или гейзерного (мокко) типа.
Любителям горячего американо стоит обратить внимание на капельные кофеварки. Эти модели очень популярны и просты в работе. Чтобы получить чашку кофе, вам достаточно налить воду в резервуар, где она нагреется до 90 градусов. Затем вода поступит через специальный фильтр-сетку прямо сквозь молотый кофе, а вы получите любимый напиток. Конструкция такой кофеварки предельно проста - стеклянная емкость со шкалой и подогреваемая подставка. Капельная кофеварка - идеальный вариант для любителей простого классического кофе, который готовится быстро и легко.

Если вы не можете прожить без крепкого эспрессо или капучино с воздушной пенкой, лучшим выбором станет рожковая кофеварка. Это более сложный вариант, чем капельная кофеварка и дает вам больше разнообразия в приготовлении напитков. Кофе готовится под очень высоким давлением пара из молотых зерен - это идеальный вариант для эспрессо. Вместо фильтра-сетки в такой кофеварке используются рожки, в них и засыпается молотый кофе. Горячий пар позволит вам не только готовить вкусный крепкий кофе, но и экономить зерна - их требуется меньше на треть. Часто рожковая кофеварка комплектуется капучинатором для приготовления кофе с молоком.

Кофеварки капсульного типа не намного отличаются от рожковых - принцип работы у них схожий, отличие в том, что пар пропускается не через молотый кофе, а кофе в капсулах. Его проще и удобнее хранить сроком до нескольких месяцев, при этом аромат и свежесть сохраняются как в свежемолотом кофе. Вам достаточно положить капсулу в специальный отсек, затем она будет автоматически проколота в нескольких местах и через нее поступит горячий пар. Такие модели несколько дороже остальных кофеварок, зато очень просты и удобны, а у вас не возникнет проблем со случайно рассыпанным молотым кофе. К тому же, вы можете приобретать капсулы с кофе различной крепости и степенью обжарки. В итоге на каждую чашку кофе вы сможете приготовить напиток по индивидуальному вкусу.

У гейзерной кофеварки (ее еще называют «кофеварка мокко» ) принцип работы несколько отличается: горячая вода или пар проходит сквозь молотый кофе не один, а несколько раз. При этом вода находится в нижнем отсеке, а кофе - в верхнем, поэтому работа кофеварки и напоминает бьющий вверх гейзер. У кофе, приготовленного в такой кофеварке, очень насыщенный вкус.

В турке лучше всего кофе получается !