Дайте рецепт холодного чая! токо не простые рецепты как лимон со льдом а с разнообразием вкусов.

При приготовлении холодного напитка на основе чая, последний, как правило, разбавляется соками, тающим льдом и всякими другими компонентами.
Для приготовления холодного чая нужно использовать небольшое количество горячего чая, заваренного значительно более крепко, чем обычно.

ЛИМОННЫЙ ЧАЙ (I)
Ингредиенты: 2-3 ломтика лимона, чай.
Приготовление
Лимон настаивать не менее часа в охлажденном крепком чае в глиняной чашке.

ЛИМОННЫЙ ЧАЙ (II)
Ингредиенты: 50 г черного чая, 1 л воды, лимон.
Приготовление
Черный чай и цедру лимона заварить кипятком, настоять десять минут, процедить, остудить, разлить по бокалам.
Добавить в каждый бокал по дольке лимона, очищенного от косточек и кожуры.
Поставить в морозилку и держать там до тех пор, пока бокалы не начнут покрываться изморозью.

ЛИМОННЫЙ ЧАЙ (III)
Ингредиенты: 50 мл лимонного сока, 4 столовые ложки сахарного сиропа, 150 мл чая.
Приготовление
Лимонный сок и сахарный сироп залить чаем. Охладить и подавать.

ЛИМОННЫЙ ЧАЙ (IV)
Ингредиенты: 2 стакана чая, 4 кружочка лимона, сахар.
Приготовление
Лимон залить в формочках небольшим количеством кипяченой воды с сахаром и заморозить.
Крепкий, чай с медом охладить.
В четыре бокала разложить замороженные лимонные дольки, наполнить наполовину холодным чаем и долить газированной водой без вкусовых добавок.

ЛИМОННЫЙ ЧАЙ (V)
Ингредиенты: 0,5 кг сахара, сок 5 лимонов, 2,5 л чая, лед.
Приготовление
Сахар залить лимонным соком.
Когда сахар растворится в лимонном соке, добавить процеженный крепкий чай.
Перемешать, охладить и разлить по бокалам с кусочками льда.

ЛИМОННЫЙ ЧАЙ С ГАЗИРОВАННОЙ ВОДОЙ
Ингредиенты: 2 чайные ложки чая, 1 стакан воды, 1/2 лимона, 2 столовые ложки сахара, 150 мл газированной воды.
Приготовление
Чай заварить кипятком. Добавить в него 1/2 лимона, сахар, перемешать и дать остыть.
Процедить, влить в бутылку, долить газированной воды (можно — минеральной) .
Бутылку быстро и плотно закрыть и поставить в холодильник.
Когда чай охладится, открывать и подавать.

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЧАЙ С МОЛОКОМ
Ингредиенты: 25 мл молока, 30 мл апельсинового сиропа, 120 мл чая.
Приготовление
Молоко и апельсиновый сироп влить в крепкий чай и охладить.

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЧАЙ СО ЛЬДОМ
Ингредиенты: 2 апельсина, 1/2 стакана сахара, 1 л чая, лед.
Приготовление
Апельсин нарезать ломтиками, засыпать сахаром, дать постоять полчаса, залить холодным чаем.
Подавать со льдом.

ЧАЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ И МЯТОЙ
Ингредиенты: 1/3 стакана чайной сухой заварки, 1 чайная ложка сухих листьев мяты, 1 стакан кипятка, 2 стакана молока, 1 стакан сливок, 1/2 стакана лимонного сока, 1,5 стакана сахара, соль.
Приготовление
Сухую заварку и сухие листья мяты заварить кипятком. Процедить, добавить молоко и сливки.
В отдельной посуде смешать лимонный сок, сахар и соль.
Все влить в чай с молоком.
Некоторое время подержать в холодильнике (время от времени помешивая) и подавать.

ЧАЙНЫЙ КРЮШОН С СОКОМ
Ингредиенты: 0,5 кг фруктов, 1 яблоко, 1 апельсин, 4 столовые ложки сахара, 100 мл лимонного сока, 500 мл яблочного сока, 1 л чая, 0,5 л газированной воды.
Приготовление
Любые фрукты, яблоко и апельсин очистить, мелко нарезать и засыпать сахаром.
Дать постоять, перемешать, залить лимонным соком и 250 мл яблочного сока, закрыть, поставить в морозилку.
Через полчаса влить холодный чай, еще 250 мл яблочного сока и минеральную или газированную воду.

ВАНИЛЬНО-ЛИМОННЫЙ ЧАЙ
Ингредиенты: 50 мл лимонного сока, 4 столовые ванильного сиропа, 200 мл чая.
Приготовление
Смешать лимонный сок, ванильный сироп и чай.
Охладить и подавать.

ЧАЙНЫЙ КРЮШОН С ЯГОДАМИ, АБРИКОСАМИ И АПЕЛЬСИНАМИ
Ингредиенты: 350 г малины, 350 г клубники, 350 г абрикосов, 3 апельсина, 0,5 кг сахара, 1 л чая, 1,5л минеральной воды, лед.
Приготовление
Малину, клубнику, абрикосы и апельсины очистить, нарезать и засыпать сахаром.

Добавить при заваривании мяту или мелиссу.

Оченьхорошо фрукты добавлять. Манго, груши, абрикосы. Заварить чай покрепче, добавить фрукты, остудить и дать время настояться. А перед подачей лед положите, палочка корицы не помешает.

ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ С СОКОМ
Ингредиенты: 2 стакана чая, 1 стакан сока, лед, лимон.
Приготовление
Крепко заваренный процеженный чай смешать с любым соком и поставить на полчаса в морозилку.
В бокалы положить лед и по ломтику лимона, налить смесь чая с соком и подавать.
Вместо фруктового сока можно использовать ломтики свежих фруктов.

добавить в крепкий чай сок и поставить в морозилку на пол часа

красный чай типа каркаде! мелко нарезаные фрукты что имеются в холодильнике (только без фанатизма-цитрусовые лучше всего. все добавляется при заваривании чая!!!! потом остужается в морозилке. в графине. потом подается в стаканеы со льдом. желательно иметь еще сироп тип гренадина. заваривайте ток без сахара а то эффекта уталения жажды не будет.