Напитки

Подскажите,как приготовить вино из черники?

Вы что? какое вино из черники?
Вино делается из винограда

А вообще то вот
Вино из черники

Рецепты вина. Вино из черники

Ягоды черники (2000 г) перебирают, промывают и выдерживают 2 дня. Затем измельчают деревянным пестиком, процеживают через сито и в полученный сок добавляют сахар (500 г) .

Смесь оставляют для брожения в посуде, которую не следует переставлять с места на место. Через неделю смесь разбавляют кипяченой теплой водой (3000 мл) , переливают в большую посуду и выдерживают 1 мес.

Готовое вино процеживают, разливают в бутылки, закупоривают и хранят в прохладном месте.
ММ
Марина Мазуренко
2 039
Лучший ответ
Вино делается просто: оно может быть сухое и креплённое. Засыпаете в бутыль несколько килограммов немытой любой ягоды, засыпаете туда килограмм сахара, делаете из трубки водяной затвор или надеваете сверху медицинскую перчатку и ставите в тёплое тёмное место. Через несколько дней в бутыли, если прислушаться, будет слышно лёгкое шипение и на поверхности начнут образовываться пена и мелкие пузырьки-это началось брожение. Примерно через 21 день брожение прекратится. Если добавить сахару, то это уже будет креплённое вино и брожение повторится. Если же процедить, разлить по бутылкам и поставить в холод, то это будет сухое вино. Кстати, самое вкусное вино получается из чёрной смородины...
Татьяна Голуб
Татьяна Голуб
96 983
Ольга Оникиенко а какие пропорции черники на кг сахара?
Очень просто! нужно просто смешать Ягу, рэд девил, блэйзер и портвейн 777. Вкус приготовленного вина будет просто великолепный! Поверьте, это стоит таких больших денег!
Ольга Оникиенко сам пей такую хрень.